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<正> 前言 实际上膜工艺尽管很久以来被人所知,但首次开始应用乃是二十世纪六十年代末的事。从此,由于工业中对分离技术的需要,膜技术快速发展。例如反渗透(RO)用于蒸发以分除水分,或是为了对最终产品寻找新出路,例如超滤(UF)用于获取乳清蛋白浓
膜技术在乳品工业中之新应用(系列之一)
【摘 要】
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<正> 前言 实际上膜工艺尽管很久以来被人所知,但首次开始应用乃是二十世纪六十年代末的事。从此,由于工业中对分离技术的需要,膜技术快速发展。例如反渗透(RO)用于蒸发以分
【机 构】
：
内蒙古轻工科学研究所
【出 处】
：
中外食品工业信息
【发表日期】
：
2000年03期
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