【摘 要】
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近年来,进口食品以多种贸易形态进入我国,现有食品抽样方法难以覆盖进口食品安全质量指标要素,难以科学评价差异化的区域性进口食品安全状况.本方法旨在提出一种以食品安全风
【机 构】
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深圳海关信息中心 深圳518083
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近年来,进口食品以多种贸易形态进入我国,现有食品抽样方法难以覆盖进口食品安全质量指标要素,难以科学评价差异化的区域性进口食品安全状况.本方法旨在提出一种以食品安全风险评测、具有代表性的食品安全指标为测评参数,建立科学模型和依据准确的抽样计算方法,方法适用于总体单元之间差异较大的进口食品贸易抽样,进而更为科学地对进口食品安全状况进行评估,进而提高进口食品安全质量保障的实践水平.
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