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统计了山东省2010年~2013年748份食醋监督抽查结果,结合对食醋生产企业的实地检查信息,找出其中存在的质量安全问题或隐患,并分析了产生原因,提出需要注意或改进的建议。
山东省食醋质量状况分析
【摘 要】
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统计了山东省2010年~2013年748份食醋监督抽查结果,结合对食醋生产企业的实地检查信息,找出其中存在的质量安全问题或隐患,并分析了产生原因,提出需要注意或改进的建议。
【机 构】
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山东省产品质量监督检验研究院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2014年01期
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