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摘要: 在中国市场更加深入地融入到国际经济社会中时,国内人才市场由于大批外资公司的登陆,对商务英语人才的需求也愈来愈大。而如何更有效地进行商务英语课程的教学也成了很多学校面临的问题。本文作者结合自身的教学经历,从教学思维角度出发,以有效教授商务英语课程为主要目的,提出在实践教学过程中,教师可以通过基于工作过程的教学来实现更加有效的教学目的。
关键词: 基于工作过程商务英语教学实践
一、商务英语专业的人才培养目标
商务英语专业的教学目的是培养能用英语进行外贸商务活动的复合型人才。学生在校期间,通过课堂教学和实践教学,能较熟练地掌握英语读、写、听、说、译等语言技能,并掌握外贸活动的商务知识,以较熟练的口语为特长,以商务英语兼顾旅游、文秘、教育英语为方向,培养能用英语从事商务、旅游、外贸、文秘、教育教学等方面工作的高级应用型专门人才。
二、实施基于工作过程教学的原因
近几年,随着我国社会经济的发展和社会对不同类型人才的需求,产学合作的教育模式逐渐在绝大多数高校中实行。“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合发展道路”(教高[2006]16号)成为高等职业教育办学的基本要求。如何通过推进产学研合、工学结合作来优化商务英语的实践教学体系,从而实现专业人才培养目标的研究,具有十分重要的意义。
商务英语只是职业英语的一种。职业英语可以说是具有很强专业性的行业英语,比如旅游英语、法律英语、医用英语。但它们的共同点在于都需要有英语的基本语言基础。商务英语的特点主要在于其教学的专业化、口语化和较强的针对性。归根到底,实用性是商务英语最大的特点。
所以,商务英语课程不只是简单地对学生的英文水平、能力的提高,它更多地是向学生传授一种西方的企业管理理念、工作心理,甚至是如何和外国人打交道,如何与他们合作、工作的方式方法,以及他们的生活习惯等,从某种程度上说,这些都是包含在文化概念里的。商务英语,强调的不仅是语言水平,而且是一种实际综合素质的提高。
而综合素质中的很多内容属于情感类的教学目标,无法简单通过传统的学科系统化课程和传授式教学来实现。实施基于工作过程课程的根本原因,并不仅仅是为了将原有的教学内容进行重新排序,而是使“工作过程知识”的获得成为可能。
基于工作过程的教学是以培养学生能力为主线的,按工作过程的不同工作任务来实现知识和实践技能的整合;是以学生的“学”为中心,使学生循序渐进学习的过程变成符合或接近实际工作过程的过程。而所学的知识也是学生日后工作岗位上所需要的实用性很强的知识。
一个职业之所以能够成为一个职业,是因为它有特殊的工作过程,即在工作的方式、内容、方法、组织及工具的历史发展方面有它自身的独到之处。职业教育课程应追求工作过程的系统化而不是学科结构的系统化,教育工作者在课程开发中就需要建立起基于工作过程的课程观。按照工作过程的顺序开发课程,是凸显职业教育特色的课程开发的突破口,其目的强调高新技术条件下与工作过程有关的隐形知识——经验的重要地位,同时强调学科体系知识不应通过灌输而应由学生在学习过程的“行动”中自我建构而获得。
三、教学实例
商务英语写作实训项目:英语商务计划写作及展示(学生以组为单位,依据教师提供的资料,制定出一份英文的商业计划,并在多次修改后将计划通过英语口语的形式展示出来)。
教学课时:共6课时
教学目标:
1.了解怎样制定商业计划及内容范围;
2.学会商业计划英文写作格式及用语;
3.能够以组为单位拟出一份商业计划;
4.能够用英文做计划展示并配有同声传译;
5.具备团队合作及协调解决问题的能力。
教学任务:
1.写出一份完整的英文商务计划;
2.在讲台用英文做计划展示。
学生已有基础:经过前期商务英语写作课程及英语视听说课程的学习,学生已经基本具备用英语写作的能力和上讲台用英语陈述展示的能力。
教学过程:
第一阶段(2课时):教师给出具体任务(至少3个可供选择)——学生自行搭配分组——学生挑选具体任务——教师提供资料(资料内容涉及商务计划是什么,包含什么内容;英文范例及格式)——学生以组为单位讨论——教师参与讨论提出问题并启发思考——学生查找资料——学生再次讨论——教师参与讨论提出问题并解答疑难——学生以组拟订大致提纲。
第二阶段(2课时):学生以组为单位做团队展示(上讲台英语表达2分钟)——教师打分并提出建议——教师强调商务计划主要涉及内容——学生按照职能需要分配个人任务——学生查找资料——学生以组为单位讨论——教师参与讨论,提出问题并解答疑难——学生完成初稿。
第三阶段(2课时):经过教师和学生反复修改后定稿——学生以组为单位上讲台做商业计划展示(时限20分钟)——教师评价打分。
四、教学效果
首先,基于工作过程的教学打破了以往沉闷的传授式教学,学生更愿意接受这样的教学模式,因为可以在做的过程中了解到自己究竟需要学习什么。以往的课程教学中,教师讲了很多、很好,可是学生并没有深切感受,而在基于工作过程的教学过程中,学生主动吸收所需知识。
其次,在教学的过程中我们将英语的多种技能,例如,写作、口语、听力等,在实际的任务中做了综合运用。而且学生还学习到了相关的商业知识。更为重要的是培养了学生很多专业以外的能力,例如,团队协作能力、表达交际能力、创造思维能力、协调解决问题能力、资料搜集整理能力等。
最后,此次教学实践还起到了抛砖引玉的作用,很多学生根据自己组拟订的商业计划开始了自己的创业之路,例如,DIAMOND-FTS组根据自己做的商业计划利用电子商务平台开设了网店并且初建了网站。
总之,通过基于工作过程的教学实践,能使学生对所学知识产生兴趣,并能激发学生自我探索的精神,而在此过程中教师起辅助启发指导作用。基于工作过程的商务英语教学实践是能够达到教学目的更有效的方式。
参考文献:
[1]Richards,J.,Platt,T.,Weber,H.Longman Dictionary of Applied Linguistics.London:Longman,1985.
[2]Jones,L.,Alexander,R.International Business English Student’s Book[M].Cambridge University Press,1994.
[3]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.
[4]李克莉.交际教学法与商务英语写作教学.湖南农机,2007.
[5]何克抗.建构主义的教学模式教学方法与教学设计.北京师范大学学报(社科版),1997.
[6]马广惠,文秋芳.大学生商务英语写作能力的影响因素研究[J].外语教学与研究,1999,(4).
[7]陈慧媛,吴旭东.任务难度与任务条件对EFL写作的影响[J].现代外语,1998,(2).
[8]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社,2007,4.
[9]黄济,王策三.现代教育论[M].人民教育出版社,2004,10.
关键词: 基于工作过程商务英语教学实践
一、商务英语专业的人才培养目标
商务英语专业的教学目的是培养能用英语进行外贸商务活动的复合型人才。学生在校期间,通过课堂教学和实践教学,能较熟练地掌握英语读、写、听、说、译等语言技能,并掌握外贸活动的商务知识,以较熟练的口语为特长,以商务英语兼顾旅游、文秘、教育英语为方向,培养能用英语从事商务、旅游、外贸、文秘、教育教学等方面工作的高级应用型专门人才。
二、实施基于工作过程教学的原因
近几年,随着我国社会经济的发展和社会对不同类型人才的需求,产学合作的教育模式逐渐在绝大多数高校中实行。“以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合发展道路”(教高[2006]16号)成为高等职业教育办学的基本要求。如何通过推进产学研合、工学结合作来优化商务英语的实践教学体系,从而实现专业人才培养目标的研究,具有十分重要的意义。
商务英语只是职业英语的一种。职业英语可以说是具有很强专业性的行业英语,比如旅游英语、法律英语、医用英语。但它们的共同点在于都需要有英语的基本语言基础。商务英语的特点主要在于其教学的专业化、口语化和较强的针对性。归根到底,实用性是商务英语最大的特点。
所以,商务英语课程不只是简单地对学生的英文水平、能力的提高,它更多地是向学生传授一种西方的企业管理理念、工作心理,甚至是如何和外国人打交道,如何与他们合作、工作的方式方法,以及他们的生活习惯等,从某种程度上说,这些都是包含在文化概念里的。商务英语,强调的不仅是语言水平,而且是一种实际综合素质的提高。
而综合素质中的很多内容属于情感类的教学目标,无法简单通过传统的学科系统化课程和传授式教学来实现。实施基于工作过程课程的根本原因,并不仅仅是为了将原有的教学内容进行重新排序,而是使“工作过程知识”的获得成为可能。
基于工作过程的教学是以培养学生能力为主线的,按工作过程的不同工作任务来实现知识和实践技能的整合;是以学生的“学”为中心,使学生循序渐进学习的过程变成符合或接近实际工作过程的过程。而所学的知识也是学生日后工作岗位上所需要的实用性很强的知识。
一个职业之所以能够成为一个职业,是因为它有特殊的工作过程,即在工作的方式、内容、方法、组织及工具的历史发展方面有它自身的独到之处。职业教育课程应追求工作过程的系统化而不是学科结构的系统化,教育工作者在课程开发中就需要建立起基于工作过程的课程观。按照工作过程的顺序开发课程,是凸显职业教育特色的课程开发的突破口,其目的强调高新技术条件下与工作过程有关的隐形知识——经验的重要地位,同时强调学科体系知识不应通过灌输而应由学生在学习过程的“行动”中自我建构而获得。
三、教学实例
商务英语写作实训项目:英语商务计划写作及展示(学生以组为单位,依据教师提供的资料,制定出一份英文的商业计划,并在多次修改后将计划通过英语口语的形式展示出来)。
教学课时:共6课时
教学目标:
1.了解怎样制定商业计划及内容范围;
2.学会商业计划英文写作格式及用语;
3.能够以组为单位拟出一份商业计划;
4.能够用英文做计划展示并配有同声传译;
5.具备团队合作及协调解决问题的能力。
教学任务:
1.写出一份完整的英文商务计划;
2.在讲台用英文做计划展示。
学生已有基础:经过前期商务英语写作课程及英语视听说课程的学习,学生已经基本具备用英语写作的能力和上讲台用英语陈述展示的能力。
教学过程:
第一阶段(2课时):教师给出具体任务(至少3个可供选择)——学生自行搭配分组——学生挑选具体任务——教师提供资料(资料内容涉及商务计划是什么,包含什么内容;英文范例及格式)——学生以组为单位讨论——教师参与讨论提出问题并启发思考——学生查找资料——学生再次讨论——教师参与讨论提出问题并解答疑难——学生以组拟订大致提纲。
第二阶段(2课时):学生以组为单位做团队展示(上讲台英语表达2分钟)——教师打分并提出建议——教师强调商务计划主要涉及内容——学生按照职能需要分配个人任务——学生查找资料——学生以组为单位讨论——教师参与讨论,提出问题并解答疑难——学生完成初稿。
第三阶段(2课时):经过教师和学生反复修改后定稿——学生以组为单位上讲台做商业计划展示(时限20分钟)——教师评价打分。
四、教学效果
首先,基于工作过程的教学打破了以往沉闷的传授式教学,学生更愿意接受这样的教学模式,因为可以在做的过程中了解到自己究竟需要学习什么。以往的课程教学中,教师讲了很多、很好,可是学生并没有深切感受,而在基于工作过程的教学过程中,学生主动吸收所需知识。
其次,在教学的过程中我们将英语的多种技能,例如,写作、口语、听力等,在实际的任务中做了综合运用。而且学生还学习到了相关的商业知识。更为重要的是培养了学生很多专业以外的能力,例如,团队协作能力、表达交际能力、创造思维能力、协调解决问题能力、资料搜集整理能力等。
最后,此次教学实践还起到了抛砖引玉的作用,很多学生根据自己组拟订的商业计划开始了自己的创业之路,例如,DIAMOND-FTS组根据自己做的商业计划利用电子商务平台开设了网店并且初建了网站。
总之,通过基于工作过程的教学实践,能使学生对所学知识产生兴趣,并能激发学生自我探索的精神,而在此过程中教师起辅助启发指导作用。基于工作过程的商务英语教学实践是能够达到教学目的更有效的方式。
参考文献:
[1]Richards,J.,Platt,T.,Weber,H.Longman Dictionary of Applied Linguistics.London:Longman,1985.
[2]Jones,L.,Alexander,R.International Business English Student’s Book[M].Cambridge University Press,1994.
[3]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.
[4]李克莉.交际教学法与商务英语写作教学.湖南农机,2007.
[5]何克抗.建构主义的教学模式教学方法与教学设计.北京师范大学学报(社科版),1997.
[6]马广惠,文秋芳.大学生商务英语写作能力的影响因素研究[J].外语教学与研究,1999,(4).
[7]陈慧媛,吴旭东.任务难度与任务条件对EFL写作的影响[J].现代外语,1998,(2).
[8]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社,2007,4.
[9]黄济,王策三.现代教育论[M].人民教育出版社,2004,10.