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粮食商品化,经营市场化,对促进粮食经济的发展具有十分重要的意义。目前,粮食市场机制尚未完全形成,粮食生产仍停留在传统观念上。农民生产粮食主要是为了解决自身温饱,其次才是将多余的粮食作为商品粮出售。农民作为粮食商品生产者和经营者进入市场是不自觉的,缺乏粮食商品生产和市场经营意识。建立贸工粮一体化经营机制,可以较好地引导农民走向粮食商品生产和市场经营的道路,是促进农村粮食市场经济发展的重要途径。所谓贸工粮一体化,就是以粮食市场为导向,以国有粮食工商企业为龙头,以粮食种植户为基础,在自愿原则下以合同契约的形式建