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摘 要:“绿色、生态、优质、安全”是烟叶生产工作应遵循的重要原则,制订符合当地实际的绿色防控措施,形成烟叶病虫害绿色防控体系,对降低烟叶农残,提高烟叶质量具有较强的现实意义。本文作者根据商丘地区烟叶病虫害绿色防控体系建设的实践与探索,总结了绿色防控体系建设过程中采取的做法、存在的问题,并提出了相应的对策。
关键词:烟叶;病虫害;绿色防控;探索
烟草是我国主要的农业经济作物之一,烟草生产对我国农民增收和扶贫工作作出了不可磨灭的贡献。要做好烟叶生产供给侧改革,以消费者需求为中心,形成产业结构更合理、烟叶品质更优化、产品更安全的烟叶生产体系是当前亟需解决的重要问题。要提高烟叶的品质和安全性,实施绿色防控是重要的发展方向。
烟叶作为商丘地区传统经济作物,由于长期以来化学农药的使用,造成烟叶农残较高,成为影响烟叶安全的重要因素。为保障烟叶质量,降低农残,近年来,商丘地区引入绿色防控技术,并进行了绿色防控的探索与实践,效果较好,并初步形成了较为成熟的绿色防控体系。
一、商丘地区绿色防控技术体系构建
为做好绿色防控重大专项实施工作,在市局领导的高度重视下,全市牢固树立绿色防控理念,加强组织领导,强化监督考核,完善队伍建设,规范过程管理,形成了较为完善的绿色防控体系。重点采取了以下几个方面的措施:
(一)建好实施保障体系
1、组织保障。
成立绿色防控体系建设领导组,负责全市烟草绿色防控重大专项的组织实施、重大问题的决策和协调工作;成立绿色防控体系建设执行组,负责全市烟草绿色防控重大专项的具体实施和应用示范、监督考核、技术培训、技术指导、效果评价等工作;成立技术指导组,做到了责任到人,有效地推进项目开展。
2、经费保障。
把煙草绿色防控项目列入科技项目计划,项目经费列入科技项目经费预算,以科技项目形式配套专项经费,规范管理经费使用,做到专款专用。经费主要用于烟蚜茧蜂防治蚜虫技术推广、三诱(性诱、食诱、灯诱)设施设备的购买、绿色防控综合示范区和辐射区建设等。
3、技术保障
结合生产实际和病虫害发生情况,强化专家技术指导,制订绿色防控重大专项工作技术方案,为项目落地实施提供技术保障。同时进一步加强与烟草研究所的互动,在项目实施关键时期及时服务专家沟通联系,实时解决实施推广过程中出现的问题,确保顺利实施。
4、技术培训
建立市-县-烟站三级联动培训体系,逐级开展培训指导,确保技术层层落实到位。1、按照要求积极派员参加上级公司组织的技术培训;2、培训内容应以培训技术为基础,结合最新技术方案要求,覆盖项目实施全过程;3、培训对象应以种烟农户、技术推广和服务队伍为主,并兼顾乡、村农业部门有关技术人员;4、培训时间应根据技术方案实施需要,关键环节要加强培训力度。
5、队伍建设
每县要培养一名技术带头人、一支技术推广队伍和一支生产服务队伍。带头人须熟练掌握烟蚜茧蜂繁育、放飞、效果调查评价及绿色防控其他各项技术,并搞好技术培训;技术推广队伍根据各县种烟面积配备,一般每500亩配备1人,应掌握各项绿色防控技术和相关生产技术,做好对烟农的技术宣传和推广工作;生产服务队伍以生产客户经理为主,应基本掌握各项绿色防控技术,操作能力强,搞好对烟农的技术服务工作。
6、监督考核
制订下发《烟草绿色防控重大专项实施情况检查评分表》,根据项目进度组织开展项目实施工作检查,检查后通过每月印发的《商烟烟叶简报》等多种形式督促相关分公司做好项目实施工作,同时将检查结果纳入当季度绩效考评得分,得分结果与烟叶从业人员工资奖金挂钩。
(二)引入绿色防控技术
经过试验探索,筛选出可推广应用因地制宜的绿色防控技术,并进行集成示范,例如蚜茧蜂防治蚜虫、冬耕起垄、培育无病壮苗、生物有机肥的施用、太阳能杀虫灯的应用、性诱和食诱等器材的应用、生态碳肥、松土促根剂等绿色调控技术和产品。
1、病虫初侵染源综合治理
集中治理烟田病虫越冬场所,大幅减少翌年病虫源基数,降低病虫害的发生几率。一是冬季深耕晒垄,要求各县冬耕结束,市公司组织人员对全市冬耕情况进行检查验收,各县冬耕耕层深度普遍在30cm以上,通过冬耕,熟化土壤,消灭过冬害虫,减少病虫危害;二是高起垄,垄高30cm以上,防止流水传病;三是全面施用生物有机肥,调控土壤生态,增强烟株抗性。通过以上措施优化根际微生态,创造有利于烟株生长且不利于病菌繁殖的土壤环境,最大限度减少越冬的病虫源基数。
2、无毒壮苗的培育
一是做好设施消毒。使用育苗专用杀毒剂“菌毒灵”,育苗前,对育苗棚周围环境、育苗棚、育苗池、苗盘和基质等进行全面消毒;二是虫媒阻隔,育苗棚全程覆盖40目以上防虫网;三是做好过程消毒,育苗棚门口设置消毒池,对进出鞋底进行消毒,剪叶等育苗操作中,对剪叶工具和人手进行消毒,严防病毒传播;四是育苗棚内悬挂诱蚜黄板,预防蚜虫传病;五是应用生物菌剂,促进烟苗生长发育,增加根系活力;六是移栽前喷施抗病毒剂,实行带药移栽。
3、规范大田管理
实行“三深一高”主推技术,配以卫生操作,严格按照烟叶标准化生产技术要求确保烟田农事操作及时、准确,达到烟株长势长相均衡一致的目标。一是深翻晒土。冬至前对植烟土壤进行深翻晒土,利用“晒垄”和“冻融”熟化土壤,降低土壤沉积毒素,释放有效养分,优化根际土壤微生态环境;二是深沟排水。深开围沟腰沟、理平垄沟,减少田间积水和降低烟株生长环境的湿度,避免流水传病和预防高温高湿致病;三是带土深栽。提高烟苗移栽成活率,有效预防前期冷害,促进烟株早生快发;四是高垄单行。提高根际土壤透气性,降低根部病害发生几率,要求旱作烟田垄高30cm以上,轮作田35cm以上,垄宽80cm以上。五是卫生操作贯穿大田管理始终,其他措施按技术标准要求进行。农事操作坚持“先健株后病株”的原则,及时去除田间杂草和早发病烟株,清理底脚叶、烟杆,并集中处理,保持烟田清洁,减轻病虫为害。 4、生态调控技术
生态防治是根据烟田微生态整体性,适当地进行人为调控,创造一个有利于烟草生长而不利于有害生物生长的生态环境,从而达到防控有害生物的目的。通过研究发现,田边种植向日葵、大豆、芹菜、茴香等植物,对烟田防蚜驱蚜有良好的效果。
5、理化诱控技术
利用昆虫的趋光性、趋化性等诱杀害虫,降低田间虫口基数,减少田间落卵量,进而减轻幼虫为害。此项技术可大幅度减少农药使用量,操作简便,防控效果好。大田使用针对地老虎、斜纹夜蛾和烟青虫等的性诱剂,利用黄板诱杀烟蚜等防治靶标害虫,是商丘烟区虫害绿色防控体系主推技术之一。
6、生物防治技术
生物防治是利用有益生物及其产物控制有害生物种群数量的一种防治技术,主要运用以虫治虫、以菌治虫等生物防治措施,如释放烟蚜茧蜂、蠋蝽等害虫天敌,积极推广植物源农药、农用抗生素、植物诱抗剂等生物农药。同时,大力推广波尔多液等高效、低毒、低
殘留、环境友好型农药,对施用荧光假单孢杆菌、枯草芽孢杆菌等生物农药进行绿色防控专项补贴。通过推广以上生物防治技术,减少了烟田化学农药使用量,降低了农药残留,保护了烟田微生态环境,提高了烟叶的品质和市场竞争力。
(三)建立综合防控技术示范推广机制
1、综合示范区建设
建立绿色防控综合示范区,总面积1000亩,主推蚜茧蜂防治蚜虫、生物菌剂防治根茎病害、食诱和性诱防治烟青虫、地老虎成虫和斜纹夜蛾技术等4项技术。
2、辐射区建设
建立了5个绿色防控辐射区,总面积5000亩,主推蚜茧蜂防治蚜虫技术、三诱技术和施用生物有机肥。
(四)建立农残控制体系
一是深入细致开展化学农药使用情况调查,全面准确掌握本辖区采购施用化学农药品种、数量、剂型、有效成分含量、施用浓度和施用次数,做到心中有数,措施有的放矢;二是加大农药科学施用宣传培训力度,编写了《致烟农朋友们的一封信》下发到各产烟分公司印发送交到烟农手中,规范农药施用;三是加大农残监测力度,下发了《关于采集绿色防控烟叶农残监测样品的通知》,按照综合示范区每500亩一个样品,辐射推广区每1000亩一个样品开展烟叶农残抽检。
二、当前存在的问题
(一)在个别地方存在一些技术认识不清、方案落实不到位的现象,如在同一块烟田重复使用性诱、食诱和灯诱技术进行杀虫。
(二)技术队伍还不稳定,技术水平需要进一步提高,技术指导能力需要进一步加强。
三、深化绿化防控体系建设的对策
一是强化培训宣传。要开展多种形式的宣传报道,利用互联网和报纸等平台在社会范围内进行宣传,撰写相关学术论文,加大绿色防控技术的社会影响力。同时持续注重技术培训,建立和培养一支人员稳定、技术过硬的技术研究和服务推广队伍。
二是强化效果评价。针对各示范区实施的技术,持续做好防治效果调查和评价,对不同的技术进行深入梳理和分析。
三是扩大示范推广。建立一批绿色防控示范区,以病虫害绿色防控技术为核心,以降低成本为主线,以防控成效为重点。通过典型引领和示范带动,让烟农真正看到绿色防控新技术所带来的经济、生态和社会效益,逐步扩大绿色防控技术应用范围。
关键词:烟叶;病虫害;绿色防控;探索
烟草是我国主要的农业经济作物之一,烟草生产对我国农民增收和扶贫工作作出了不可磨灭的贡献。要做好烟叶生产供给侧改革,以消费者需求为中心,形成产业结构更合理、烟叶品质更优化、产品更安全的烟叶生产体系是当前亟需解决的重要问题。要提高烟叶的品质和安全性,实施绿色防控是重要的发展方向。
烟叶作为商丘地区传统经济作物,由于长期以来化学农药的使用,造成烟叶农残较高,成为影响烟叶安全的重要因素。为保障烟叶质量,降低农残,近年来,商丘地区引入绿色防控技术,并进行了绿色防控的探索与实践,效果较好,并初步形成了较为成熟的绿色防控体系。
一、商丘地区绿色防控技术体系构建
为做好绿色防控重大专项实施工作,在市局领导的高度重视下,全市牢固树立绿色防控理念,加强组织领导,强化监督考核,完善队伍建设,规范过程管理,形成了较为完善的绿色防控体系。重点采取了以下几个方面的措施:
(一)建好实施保障体系
1、组织保障。
成立绿色防控体系建设领导组,负责全市烟草绿色防控重大专项的组织实施、重大问题的决策和协调工作;成立绿色防控体系建设执行组,负责全市烟草绿色防控重大专项的具体实施和应用示范、监督考核、技术培训、技术指导、效果评价等工作;成立技术指导组,做到了责任到人,有效地推进项目开展。
2、经费保障。
把煙草绿色防控项目列入科技项目计划,项目经费列入科技项目经费预算,以科技项目形式配套专项经费,规范管理经费使用,做到专款专用。经费主要用于烟蚜茧蜂防治蚜虫技术推广、三诱(性诱、食诱、灯诱)设施设备的购买、绿色防控综合示范区和辐射区建设等。
3、技术保障
结合生产实际和病虫害发生情况,强化专家技术指导,制订绿色防控重大专项工作技术方案,为项目落地实施提供技术保障。同时进一步加强与烟草研究所的互动,在项目实施关键时期及时服务专家沟通联系,实时解决实施推广过程中出现的问题,确保顺利实施。
4、技术培训
建立市-县-烟站三级联动培训体系,逐级开展培训指导,确保技术层层落实到位。1、按照要求积极派员参加上级公司组织的技术培训;2、培训内容应以培训技术为基础,结合最新技术方案要求,覆盖项目实施全过程;3、培训对象应以种烟农户、技术推广和服务队伍为主,并兼顾乡、村农业部门有关技术人员;4、培训时间应根据技术方案实施需要,关键环节要加强培训力度。
5、队伍建设
每县要培养一名技术带头人、一支技术推广队伍和一支生产服务队伍。带头人须熟练掌握烟蚜茧蜂繁育、放飞、效果调查评价及绿色防控其他各项技术,并搞好技术培训;技术推广队伍根据各县种烟面积配备,一般每500亩配备1人,应掌握各项绿色防控技术和相关生产技术,做好对烟农的技术宣传和推广工作;生产服务队伍以生产客户经理为主,应基本掌握各项绿色防控技术,操作能力强,搞好对烟农的技术服务工作。
6、监督考核
制订下发《烟草绿色防控重大专项实施情况检查评分表》,根据项目进度组织开展项目实施工作检查,检查后通过每月印发的《商烟烟叶简报》等多种形式督促相关分公司做好项目实施工作,同时将检查结果纳入当季度绩效考评得分,得分结果与烟叶从业人员工资奖金挂钩。
(二)引入绿色防控技术
经过试验探索,筛选出可推广应用因地制宜的绿色防控技术,并进行集成示范,例如蚜茧蜂防治蚜虫、冬耕起垄、培育无病壮苗、生物有机肥的施用、太阳能杀虫灯的应用、性诱和食诱等器材的应用、生态碳肥、松土促根剂等绿色调控技术和产品。
1、病虫初侵染源综合治理
集中治理烟田病虫越冬场所,大幅减少翌年病虫源基数,降低病虫害的发生几率。一是冬季深耕晒垄,要求各县冬耕结束,市公司组织人员对全市冬耕情况进行检查验收,各县冬耕耕层深度普遍在30cm以上,通过冬耕,熟化土壤,消灭过冬害虫,减少病虫危害;二是高起垄,垄高30cm以上,防止流水传病;三是全面施用生物有机肥,调控土壤生态,增强烟株抗性。通过以上措施优化根际微生态,创造有利于烟株生长且不利于病菌繁殖的土壤环境,最大限度减少越冬的病虫源基数。
2、无毒壮苗的培育
一是做好设施消毒。使用育苗专用杀毒剂“菌毒灵”,育苗前,对育苗棚周围环境、育苗棚、育苗池、苗盘和基质等进行全面消毒;二是虫媒阻隔,育苗棚全程覆盖40目以上防虫网;三是做好过程消毒,育苗棚门口设置消毒池,对进出鞋底进行消毒,剪叶等育苗操作中,对剪叶工具和人手进行消毒,严防病毒传播;四是育苗棚内悬挂诱蚜黄板,预防蚜虫传病;五是应用生物菌剂,促进烟苗生长发育,增加根系活力;六是移栽前喷施抗病毒剂,实行带药移栽。
3、规范大田管理
实行“三深一高”主推技术,配以卫生操作,严格按照烟叶标准化生产技术要求确保烟田农事操作及时、准确,达到烟株长势长相均衡一致的目标。一是深翻晒土。冬至前对植烟土壤进行深翻晒土,利用“晒垄”和“冻融”熟化土壤,降低土壤沉积毒素,释放有效养分,优化根际土壤微生态环境;二是深沟排水。深开围沟腰沟、理平垄沟,减少田间积水和降低烟株生长环境的湿度,避免流水传病和预防高温高湿致病;三是带土深栽。提高烟苗移栽成活率,有效预防前期冷害,促进烟株早生快发;四是高垄单行。提高根际土壤透气性,降低根部病害发生几率,要求旱作烟田垄高30cm以上,轮作田35cm以上,垄宽80cm以上。五是卫生操作贯穿大田管理始终,其他措施按技术标准要求进行。农事操作坚持“先健株后病株”的原则,及时去除田间杂草和早发病烟株,清理底脚叶、烟杆,并集中处理,保持烟田清洁,减轻病虫为害。 4、生态调控技术
生态防治是根据烟田微生态整体性,适当地进行人为调控,创造一个有利于烟草生长而不利于有害生物生长的生态环境,从而达到防控有害生物的目的。通过研究发现,田边种植向日葵、大豆、芹菜、茴香等植物,对烟田防蚜驱蚜有良好的效果。
5、理化诱控技术
利用昆虫的趋光性、趋化性等诱杀害虫,降低田间虫口基数,减少田间落卵量,进而减轻幼虫为害。此项技术可大幅度减少农药使用量,操作简便,防控效果好。大田使用针对地老虎、斜纹夜蛾和烟青虫等的性诱剂,利用黄板诱杀烟蚜等防治靶标害虫,是商丘烟区虫害绿色防控体系主推技术之一。
6、生物防治技术
生物防治是利用有益生物及其产物控制有害生物种群数量的一种防治技术,主要运用以虫治虫、以菌治虫等生物防治措施,如释放烟蚜茧蜂、蠋蝽等害虫天敌,积极推广植物源农药、农用抗生素、植物诱抗剂等生物农药。同时,大力推广波尔多液等高效、低毒、低
殘留、环境友好型农药,对施用荧光假单孢杆菌、枯草芽孢杆菌等生物农药进行绿色防控专项补贴。通过推广以上生物防治技术,减少了烟田化学农药使用量,降低了农药残留,保护了烟田微生态环境,提高了烟叶的品质和市场竞争力。
(三)建立综合防控技术示范推广机制
1、综合示范区建设
建立绿色防控综合示范区,总面积1000亩,主推蚜茧蜂防治蚜虫、生物菌剂防治根茎病害、食诱和性诱防治烟青虫、地老虎成虫和斜纹夜蛾技术等4项技术。
2、辐射区建设
建立了5个绿色防控辐射区,总面积5000亩,主推蚜茧蜂防治蚜虫技术、三诱技术和施用生物有机肥。
(四)建立农残控制体系
一是深入细致开展化学农药使用情况调查,全面准确掌握本辖区采购施用化学农药品种、数量、剂型、有效成分含量、施用浓度和施用次数,做到心中有数,措施有的放矢;二是加大农药科学施用宣传培训力度,编写了《致烟农朋友们的一封信》下发到各产烟分公司印发送交到烟农手中,规范农药施用;三是加大农残监测力度,下发了《关于采集绿色防控烟叶农残监测样品的通知》,按照综合示范区每500亩一个样品,辐射推广区每1000亩一个样品开展烟叶农残抽检。
二、当前存在的问题
(一)在个别地方存在一些技术认识不清、方案落实不到位的现象,如在同一块烟田重复使用性诱、食诱和灯诱技术进行杀虫。
(二)技术队伍还不稳定,技术水平需要进一步提高,技术指导能力需要进一步加强。
三、深化绿化防控体系建设的对策
一是强化培训宣传。要开展多种形式的宣传报道,利用互联网和报纸等平台在社会范围内进行宣传,撰写相关学术论文,加大绿色防控技术的社会影响力。同时持续注重技术培训,建立和培养一支人员稳定、技术过硬的技术研究和服务推广队伍。
二是强化效果评价。针对各示范区实施的技术,持续做好防治效果调查和评价,对不同的技术进行深入梳理和分析。
三是扩大示范推广。建立一批绿色防控示范区,以病虫害绿色防控技术为核心,以降低成本为主线,以防控成效为重点。通过典型引领和示范带动,让烟农真正看到绿色防控新技术所带来的经济、生态和社会效益,逐步扩大绿色防控技术应用范围。