【摘 要】
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目的考察不同炮制方法对水蛭的氨基酸含量和抗凝血酶活性的影响。方法采用柱前衍生化高效液相色谱法测定水蛭不同炮制品的游离氨基酸及水解氨基酸的含量;采用凝血酶滴定法测
【机 构】
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湖南省中医药研究院中药研究所,湖南中医药大学
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目的考察不同炮制方法对水蛭的氨基酸含量和抗凝血酶活性的影响。方法采用柱前衍生化高效液相色谱法测定水蛭不同炮制品的游离氨基酸及水解氨基酸的含量;采用凝血酶滴定法测定其抗凝血酶活性。结果蚂蟥的游离氨基酸含量为0.64%,水解氨基酸含量为24.7%,抗凝血酶活性为14.4 U;柳叶蚂蟥1批的游离氨基酸含量为0.51%,水解氨基酸含量为35.7%,抗凝血酶活性为14.9 U;柳叶蚂蟥2批及其炮制品的游离氨基酸含量为0.68%~0.78%,水解氨基酸含量为33.6%~39.9%,抗凝血酶活性为9.6~15 U。结论柳叶蚂蟥的游离氨基酸含量及抗凝血酶活性与蚂蟥差别不大,但水解氨基酸含量高于蚂蟥;柳叶蚂蟥经过炮制后,游离氨基酸及水解氨基酸含量变化不大,而高温炮制(砂炒、蜜炙麦麸炒、滑石粉炒)降低了其抗凝血酶活性。
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