Cooking Class Steamed Beancurd Stuffed with Minced Ham(Niang Doufu)

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Ingredients:400 grams beancurd20 grams ham10 grams mushrooms10 grams canned bamboo shoots5 grams minced scallions2 grams salt5 grams vegetable oil5 grams cornstarch dissolved in water5 grams cooking wineBoil the ham until cooked,allow to cool and mince. D Ingredients: 400 grams beancurd20 grams ham10 grams mushrooms10 grams canned bamboo shoots5 grams minced scallions2 grams salt5 grams vegetable oil5 grams cornstarch dissolved in water5 grams cooking wineBoil the ham until cooked, allow to cool and mince. D
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