【摘 要】
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1.白芍白芍栽培后生长3～4年于秋分前后收获,先割去茎叶,用大三齿镐将根全部刨出(防止挖断),去净泥土,切下根茎(白芍头)作种苗,将根上的泥土洗净,按粗细分成4～5等,以待加工。选
【机 构】
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辽宁省抚顺市露天区刘山街人工河路23号抚矿四公司园艺所113000,辽宁省抚顺市露天区刘山街人工河路23号抚矿四公司园艺所113000
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1.白芍白芍栽培后生长3～4年于秋分前后收获,先割去茎叶,用大三齿镐将根全部刨出(防止挖断),去净泥土,切下根茎(白芍头)作种苗,将根上的泥土洗净,按粗细分成4～5等,以待加工。选一口大铁锅,加清水烧沸,将分好的根放在沸水中煮,并不断翻动,1～2级根煮10～15分钟,3～5级根煮5～10分钟,以煮透为准,一般掌握芍根无白心为好。火候大质量差,火候小不易切成片。煮好后及时捞出,立即放在凉水中浸泡。每煮3～5锅换～次水。将凉水浸泡的白芍捞出,用玻璃片或竹片轻轻地将表皮刮去,洗净放在席箔上晾晒,晒2～3天,堆起
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