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荷花是中国乃至亚洲地区的传统名花。它花大色艳、叶翠形美、适应性强、群体花期长、藕茎莲子营养丰富。莲花根植水中而不沤、花迎骄阳而不惧、叶顶烈日而不损、莲子在泥炭层中沉睡千年而不烂。现代荷花品类繁多,布属庭院、点缀居室、栽植湖塘、园林应用广泛、特别是其“出淤泥而不染、濯清涟而不妖”的高贵品性更受世人尊崇、被千古传颂。