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一、案例背景：
对于角色主题的设立，中班孩子早就摒弃了“小吃一条街”的固定思维，教师也不再制作各种仿真的材料。取而代之的是一个隔断、一张桌子和一个各种材料的“百宝箱”。每天孩子们会开设各种各样的小店，小吃店一定是班里孩子免不了的店铺。本次案例中小吃店主题是面馆，为什么会有这个主题的设置呢？原因是游戏前一天，打印了很多大小不一的格子，让孩子们练习沿着线剪。在剪的过程中，孩子们看到长长的格子就像面条一样，就想要明天用这些“面条”来煮面，开一家面条店。果然第二天，孩子们一大早来园准备开店。
二、角色分配
一开始孩子们分配角色，大家都想当面店的大厨师或是服务员，但是后来发现没有顾客来吃饭了，于是矛盾开始，大家不愿意退出。最先到店的伶伶说：“先到先得，早来的人先选！”孩子们虽然不愿意退让，但是迫于舆论的压力，只能当客人。但客人还有“大厨梦”，也想自己动手，不想吃做好的食物，才衍生成为了火锅面店——这种客人也可以动手的店铺。
三、案例描述：
火锅店正式开张，大厨师们都在纷纷忙碌着：伶伶大厨用白色的纸剪出长长的面条。婧婧大厨师剪的是小小的纸片，我问婧婧在准备什么好吃的，婧婧想了一想，看看这橙色的小纸片，回答“我在剪胡萝卜！”伶伶还用粉色的边角剪出方形的小纸片，心心说：“我剪的是肉片。”萌萌说：“我做的是蔬菜。我们今天做蔬菜肉圆汤锅底！”
婧婧大厨一本正经的开始做锅底：先把水壶里的“水”倒入锅中，等水煮开，加入橙色的小纸片——胡萝卜丁，用筷子进行搅拌，等了好一会，加入粉色小纸片——肉片，再不断搅拌。又等了好一会，终于上菜啦！婧婧大厨师还准备了很多配菜，圆形积木替代蘑菇、方形积木替代各种颜色的蔬菜。大厨还补充说：“这种绿色的方块是臭豆腐。”
为了招揽客人，伶伶大厨师还在门口画了一张火锅面的广告。果然热热闹闹的店里工作吸引了很多客人，在大厨们准备的过程中，客人们也在做着准备：心心问服务员要来米老鼠小碗，在两个耳朵里放入不同的酱料;双双也问服务员要来筷子勺子。准备工作终于做好了，摆了满满一桌子，大厨和客人开始共同用餐，大家纷纷往锅里放入自己喜欢的食材：面条、豆腐、蔬菜，不断搅拌，放了满满一锅子。小客人早已按奈不住想要夹菜，但是被大厨拦了下来：“还没有熟呢！”大家只能耐住性子，一边说自己已经饿扁了。又过了很久，大厨终于开锅，大家纷纷从锅里夹菜，还干杯喝着“果汁”。为了方便客人付钱，火锅店里还放有自制的二维码，让客人扫一扫，手机扣费。
四、案例分析：
中班孩子好模仿、思维开始具体形象等特点，决定了对角色游戏的需求。比较小班而言很多方面都有了进一步的提升。
1、游戏时的专注力
能看出大厨师在制作面条的时候都非常认真，大家分工合作很快就把材料准备完成。大厨师在制作锅底时，用时很长，每一步都一丝不苟，看得出非常专注。
2、角色的模仿力
大厨师在准备材料之前就已经穿戴好大厨师的衣服，目的明确。在做锅底时，大厨师运用已有经验，模仿所有下面动作：烧水、放菜，搅拌等等。平时吃火锅时，所有的食物都是分盘装的，所以在这家火锅面店里，材料也是分开装盘的。客人在米老鼠盘子的耳朵里放的是蘸酱，熟的食物要放在大碗里等等。平時的观察才能让在游戏中进行模仿，模仿才能让游戏变得真实。
3、情景带入能力
在等面条变熟的时间里，小客人纷纷说自己已经饿扁了。小客人要自己去拿调料的时候，大厨表示上了厨房客人不能进来。这种情感和动作仿佛是正在吃饭，正在体验肚子饿一样。在游戏分享时，给孩子们看大厨师做锅底的视频，一个孩子提出大厨用手抓食材很烫也不卫生，我本来以为大厨会回答：这是游戏不是真的。结果她回答我已经放凉了，在用手拿出来的。先不说合理与否，这大厨是真的觉得自己在煮面条，并不是游戏。
五、案例反思：
从孩子的主动性来说，开始是这家店是大厨做，客人吃的面店。后来改为客人自己动手的火锅面店，客人不甘心被动游戏，而是要拿回游戏的主动权。自己放想吃的材料到锅子里，自己想吃什么就自己动手装进碗里等等，都能体现出孩子渴望自主和自由。
我们班级的孩子在游戏中具备了一定的创造意识。虽然还有以物代物的情况，但是他们已开始用不相似的物体做替代物材料。比如：开店前期厨师和服务员在做准备，运用不同颜色的纸对应各种食材剪出各种形状，长条是面，大块红色是肉，小块绿色是菜等等。在火锅的配菜中，有圆形积木替代蘑菇、方形积木替代各种颜色的蔬菜，绿色的方块是臭豆腐。能看出这些火锅的主要食材都已经用低结构代替，百宝箱中的仿真材料基本已经无人问津。在店里还有积木做的刷卡机、画出来的二维码、贴在门口的海报等等。这些低结构的材料，从设计到创造，从制作到用法都是孩子说了算，真正做到游戏的主人。
六、后续推进策略：
在后续角色游戏中多投入低结构材料，低结构材料是能够激发幼儿想象，并创造出多种玩法，可以是各种拼搭玩具，可以是来自与生活中随手可取废旧物品。这种材料可使幼儿凭借已有的生活经验，进行感觉与想象。虽然对于孩子而言，这种低结构的材料更有难度、更难操作、更有挑战性，但也是符合孩子需求的，因为可以根据自己的需要对所选材料进行再塑造、再创作，使得角色游戏的情景更为充实和丰富。
对于角色主题的设立，中班孩子早就摒弃了“小吃一条街”的固定思维，教师也不再制作各种仿真的材料。取而代之的是一个隔断、一张桌子和一个各种材料的“百宝箱”。每天孩子们会开设各种各样的小店，小吃店一定是班里孩子免不了的店铺。本次案例中小吃店主题是面馆，为什么会有这个主题的设置呢？原因是游戏前一天，打印了很多大小不一的格子，让孩子们练习沿着线剪。在剪的过程中，孩子们看到长长的格子就像面条一样，就想要明天用这些“面条”来煮面，开一家面条店。果然第二天，孩子们一大早来园准备开店。
二、角色分配
一开始孩子们分配角色，大家都想当面店的大厨师或是服务员，但是后来发现没有顾客来吃饭了，于是矛盾开始，大家不愿意退出。最先到店的伶伶说：“先到先得，早来的人先选！”孩子们虽然不愿意退让，但是迫于舆论的压力，只能当客人。但客人还有“大厨梦”，也想自己动手，不想吃做好的食物，才衍生成为了火锅面店——这种客人也可以动手的店铺。
三、案例描述：
火锅店正式开张，大厨师们都在纷纷忙碌着：伶伶大厨用白色的纸剪出长长的面条。婧婧大厨师剪的是小小的纸片，我问婧婧在准备什么好吃的，婧婧想了一想，看看这橙色的小纸片，回答“我在剪胡萝卜！”伶伶还用粉色的边角剪出方形的小纸片，心心说：“我剪的是肉片。”萌萌说：“我做的是蔬菜。我们今天做蔬菜肉圆汤锅底！”
婧婧大厨一本正经的开始做锅底：先把水壶里的“水”倒入锅中，等水煮开，加入橙色的小纸片——胡萝卜丁，用筷子进行搅拌，等了好一会，加入粉色小纸片——肉片，再不断搅拌。又等了好一会，终于上菜啦！婧婧大厨师还准备了很多配菜，圆形积木替代蘑菇、方形积木替代各种颜色的蔬菜。大厨还补充说：“这种绿色的方块是臭豆腐。”
为了招揽客人，伶伶大厨师还在门口画了一张火锅面的广告。果然热热闹闹的店里工作吸引了很多客人，在大厨们准备的过程中，客人们也在做着准备：心心问服务员要来米老鼠小碗，在两个耳朵里放入不同的酱料;双双也问服务员要来筷子勺子。准备工作终于做好了，摆了满满一桌子，大厨和客人开始共同用餐，大家纷纷往锅里放入自己喜欢的食材：面条、豆腐、蔬菜，不断搅拌，放了满满一锅子。小客人早已按奈不住想要夹菜，但是被大厨拦了下来：“还没有熟呢！”大家只能耐住性子，一边说自己已经饿扁了。又过了很久，大厨终于开锅，大家纷纷从锅里夹菜，还干杯喝着“果汁”。为了方便客人付钱，火锅店里还放有自制的二维码，让客人扫一扫，手机扣费。
四、案例分析：
中班孩子好模仿、思维开始具体形象等特点，决定了对角色游戏的需求。比较小班而言很多方面都有了进一步的提升。
1、游戏时的专注力
能看出大厨师在制作面条的时候都非常认真，大家分工合作很快就把材料准备完成。大厨师在制作锅底时，用时很长，每一步都一丝不苟，看得出非常专注。
2、角色的模仿力
大厨师在准备材料之前就已经穿戴好大厨师的衣服，目的明确。在做锅底时，大厨师运用已有经验，模仿所有下面动作：烧水、放菜，搅拌等等。平时吃火锅时，所有的食物都是分盘装的，所以在这家火锅面店里，材料也是分开装盘的。客人在米老鼠盘子的耳朵里放的是蘸酱，熟的食物要放在大碗里等等。平時的观察才能让在游戏中进行模仿，模仿才能让游戏变得真实。
3、情景带入能力
在等面条变熟的时间里，小客人纷纷说自己已经饿扁了。小客人要自己去拿调料的时候，大厨表示上了厨房客人不能进来。这种情感和动作仿佛是正在吃饭，正在体验肚子饿一样。在游戏分享时，给孩子们看大厨师做锅底的视频，一个孩子提出大厨用手抓食材很烫也不卫生，我本来以为大厨会回答：这是游戏不是真的。结果她回答我已经放凉了，在用手拿出来的。先不说合理与否，这大厨是真的觉得自己在煮面条，并不是游戏。
五、案例反思：
从孩子的主动性来说，开始是这家店是大厨做，客人吃的面店。后来改为客人自己动手的火锅面店，客人不甘心被动游戏，而是要拿回游戏的主动权。自己放想吃的材料到锅子里，自己想吃什么就自己动手装进碗里等等，都能体现出孩子渴望自主和自由。
我们班级的孩子在游戏中具备了一定的创造意识。虽然还有以物代物的情况，但是他们已开始用不相似的物体做替代物材料。比如：开店前期厨师和服务员在做准备，运用不同颜色的纸对应各种食材剪出各种形状，长条是面，大块红色是肉，小块绿色是菜等等。在火锅的配菜中，有圆形积木替代蘑菇、方形积木替代各种颜色的蔬菜，绿色的方块是臭豆腐。能看出这些火锅的主要食材都已经用低结构代替，百宝箱中的仿真材料基本已经无人问津。在店里还有积木做的刷卡机、画出来的二维码、贴在门口的海报等等。这些低结构的材料，从设计到创造，从制作到用法都是孩子说了算，真正做到游戏的主人。
六、后续推进策略：
在后续角色游戏中多投入低结构材料，低结构材料是能够激发幼儿想象，并创造出多种玩法，可以是各种拼搭玩具，可以是来自与生活中随手可取废旧物品。这种材料可使幼儿凭借已有的生活经验，进行感觉与想象。虽然对于孩子而言，这种低结构的材料更有难度、更难操作、更有挑战性，但也是符合孩子需求的，因为可以根据自己的需要对所选材料进行再塑造、再创作，使得角色游戏的情景更为充实和丰富。