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高油玉米是近年来培育起来的一种新型优质玉米,我国在这一高技术领域处于世界领先地位.作者着重介绍高油玉米的营养价值及其在畜牧业生产中的应用效果.作者认为,高油玉米作为畜牧业中一种新的饲料来源,其大量推广应用不仅有利于提高畜牧业的生产水平,而且有助于改善畜禽产品的品质,提高我国畜产品在国际市场的竞争力.