食用菌培养料碳氮比速算及配制

来源 :科技致富向导 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhangxinyao1121

【摘要】

：

<正> 碳氮比(C/N)是指食用菌培养料中碳源和氮源适当浓度的比值。一般认为在营养生长阶段碳氮比以20:1为宜;子实体生长发育期碳氮比以30～40:1为佳。食用菌的种类及培养材料不

【作者】

：

胡文华

【出处】

：

科技致富向导

【发表日期】

：

1998年10期

【关键词】

：

食用菌培养料碳氮比配制速算公式

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<正> 碳氮比(C/N)是指食用菌培养料中碳源和氮源适当浓度的比值。一般认为在营养生长阶段碳氮比以20:1为宜;子实体生长发育期碳氮比以30～40:1为佳。食用菌的种类及培养材料不同,对碳氮比的要求也不同。如蘑菇在菌丝生长阶段堆制原料时的碳氮比为33:1、子实体分化和发育期的最适碳氮比为17:1;草菇的碳氮比为40～60:1;香菇木屑培养料为25:1、木材

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