【摘 要】
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半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Günther）俗称牛舌头、鳎目、鳎米、隶属于鲽形目,舌鳎科,舌鳎亚科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,栖息于我国近海
【机 构】
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山东省海洋生物研究院、山东省海水健康养殖工程技术研究中心、山东省海水养殖病害防治重点实验室
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半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Günther）俗称牛舌头、鳎目、鳎米、隶属于鲽形目,舌鳎科,舌鳎亚科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,栖息于我国近海海区,尤以渤海、黄海为多,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。半滑舌鳎冬季可在4℃水温下安然越冬,夏季可以承受32℃的水温,适宜生长水温为16～28℃,且生长速度随温度上升而增长,最适盐范围14～33。半滑舌鳎具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。
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