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原料；甜面酱、葱、蚝油调料：料酒、白糖步骤1．将葱洗净切末。2．用油将葱末炒香．加入甜面酱翻炒。3．再加入料酒翻炒，加半碗水，水开后转小火。
自制蚝油甜酱
【摘 要】
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原料；甜面酱、葱、蚝油调料：料酒、白糖步骤1．将葱洗净切末。2．用油将葱末炒香．加入甜面酱翻炒。3．再加入料酒翻炒，加半碗水，水开后转小火。
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2008年5期
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