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制备了4种含有葡萄糖和蔗糖或其衍生物的不同溶液，并试验了它们在食用菌生产中的作用。在无公害食用菌生产中合理运用这些物质将会有一定帮助。
单糖和双糖在食用菌生产中的应用研究
【摘 要】
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制备了4种含有葡萄糖和蔗糖或其衍生物的不同溶液，并试验了它们在食用菌生产中的作用。在无公害食用菌生产中合理运用这些物质将会有一定帮助。
【机 构】
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邯郸农业高等专科学校
【出 处】
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中国农学通报
【发表日期】
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2003年3期
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