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甜玉米又称“水果玉米”、“水果型菜玉米”，色泽鲜晶莹，香、甜、脆，生、熟食均可，具有丰富的营养价值，白质、氨基酸，脂肪等营养成分含量均高于普通玉米，一种营养特别丰富的果菜兼用的新兴食品。由于其养丰富、风味独特、生长期短、栽培技术简单、经济价高，已成为“三高”农业作物之一，市场前景良好。经几年实践，按照“高产保优”的思路进行了相关的试、示范，总结了甜玉米栽培的关键技术，为甜玉米高产培提供了参考。亮蛋是营值近验栽