【摘 要】
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<正>双孢菇是世界上生产量最大、消费最广的食用菌,其营养丰富,味道鲜美。近年来,随着种植业结构调整和山西省委、省政府提出的"一村一品"、"一县一业"的发展目标,汾西县食用
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<正>双孢菇是世界上生产量最大、消费最广的食用菌,其营养丰富,味道鲜美。近年来,随着种植业结构调整和山西省委、省政府提出的"一村一品"、"一县一业"的发展目标,汾西县食用菌逐步形成以双孢菇生产为主的格局。2011年双孢菇产量占全县食用菌产量的90%。实践证明,种植双孢菇投资小,见效快,收益大,在汾西县一些地方已成为发展农村经济的新亮点。1.双孢菇发展现状2009年汾西县从临汾市尧都区贺家庄村引进双孢菇土窑洞种植技
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