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日本有家航空杂志记者采访我，要我回忆幼时“妈妈做的菜”。这令我有点伤感。妈妈离开我已经三年了。一千个日日夜夜，老人家的音容笑貌无时无刻不在眼前浮现。特别一日三餐，吃到一些“家食”——家庭的招牌菜，总要想起妈妈的手艺。记者小姐问我，妈妈的手艺和我的有什么不同。我说，差距不大，但这点差距好像永远赶不上。