染料脱色过氧化物酶(dye-decolorizing peroxidase)是含有血红素,能降解各种有毒染料的一类蛋白,并且可以参与菌体氧化应激调节,提高菌体对氧化压力的抗性。 运动发酵单胞菌Z
本研究以马铃薯和玉米淀粉为对照,采用湿磨法制备小利马豆淀粉,通过理化检测方法测定其淀粉特性,研究小利马豆淀粉的基本理化性质.结果表明:小利马豆淀粉颗粒多为椭圆形,
从冲击地压发生的"三因素"机理出发,采用试验研究、数值模拟和现场试验相结合的方法,探讨了深孔断顶爆破防治冲击地压的机理。研究表明,深孔断顶爆破主要通过改变煤岩体的"
高粱是世界上重要的谷物作物之一,栽培历史悠久,分布广泛,具有低耗水、高水分利用效率等特性,是一种抗旱能力较强的粮饲兼用作物。高粱籽粒既可以作为主食,又可以作为酿酒原料
钢琴教育旨在培养学生学习音乐的兴趣,激发学生养成健康的审美情趣,并在掌握一定的钢琴技能的基础上,逐渐提高审美能力。本文重点探讨审美培养在钢琴教学中的体现。
Piano e
薏苡药食兼用,入药部位为种仁,民间亦将根、叶作为药用。薏苡仁性味甘、淡、微寒,入脾、胃、肺经。具有健脾利湿、除痹止泻、清热排脓、健胃解痉等功效,中医用于治疗水肿、小
青稞是西藏人民对当地裸大麦的俗称,主要分布于西藏、青海、甘肃和四川阿坝、甘孜州。青稞是一种很重要的高原谷类作物,耐瘠薄,生长期短,高产早熟,适应性广。青稞是特别耐寒的
Ⅱ-Ⅵ族半导体纳米材料与氧化还原蛋白复合体系因其特殊的光学、电学和光电性质,得到研究者越来越多的关注,并在发光、光电等领域具有重要的应用价值。近年来随着研究的不断深
为了明确淀粉和蛋白质与青稞面条食用品质间的关系,本文以八种青海主栽的青稞品种为原料,对不同品种的青稞淀粉和蛋白质组成进行了分析,并对其与青稞面条的感官品质和蒸煮特