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北方某黄酒公司绿色制造过程中的风险分析与管理
北方某黄酒公司绿色制造过程中的风险分析与管理
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyuanboliwenya2009
【摘 要】
:
绿色制造是中国传统黄酒产业现代化的一次重大变革,此次变革将给黄酒产业带来收益与损失不确定性.项目课题组运用模糊综合评价法,对北方某黄酒公司绿色制造进行经济风险、市
【作 者】
:
谭新喜
马辽辽
郑帅
田京京
肖玉祥
李新生
张存儒
【机 构】
:
陕西理工大学马克思主义学院,陕西理工大学中国谢村北派黄酒研究院,陕西理工大学数学与计算机科学学院,陕西秦洋长生酒业有限公司,陕西理工大学生物科学与工程学院,汉中市第一职业中专
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年17期
【关键词】
:
黄酒
风险分析
管理
模糊矩阵
Rice wine
Risk analysis
Control
Fuzzy matrix
【基金项目】
:
国家自然科学基金(编号:11461038),陕西省教育厅项目(编号:17JK0121),陕西理工大学青年博士基金(编号:SLGQD-2013-030).
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绿色制造是中国传统黄酒产业现代化的一次重大变革,此次变革将给黄酒产业带来收益与损失不确定性.项目课题组运用模糊综合评价法,对北方某黄酒公司绿色制造进行经济风险、市场风险、技术风险、动机风险、管理变革风险和政策法律法规风险进行评价分析,并针对相应风险提出解决策略.
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