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[目的]探讨行为转变理论下的饮食教育对血液透析病人的影响。[方法]将2016年11月-2018年5月收治的98例血液透析病人随机分为对照组和观察组各49例,对照组病人实施常规饮食教育管理,观察组病人实施行为转变理论下的饮食教育管理。实施6个月的干预措施后比较两组病人饮食依从性、血钾及血磷水平。[结果]观察组病人干预后饮食依从性得分高于对照组,血钾和血磷低于对照组(P<0.05)。[结论]在行为转变理论指导下的饮食教育可提高血液透析病人饮食依从性,有效控制血液中血钾和血磷水平。