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我国的玉米生产种植面积和总产量均居世界前列。随着科技水平的提高，利用玉米开发出的新产品越来越多，对玉米的需求量逐年加大。玉米种子的好坏是决定玉米产量的重要一环，目前，市场上部分商家为了牟取暴利，销售假、劣种子的现象屡有发生，给广大农民造成了不同程度的损失。下面就如何识别真、假、劣种子谈几点意见。
一、术语与定义
1.种子
在农业生产上，种子是一切可以被用作播种材料的植物器官。在植物学上，种子是指从胚珠发育而成的繁殖器官，包括种皮、胚、胚乳三个主要部分。在种子法中，种子是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
2.假种子
以非种子冒充种子或者此种品种种子冒充他种品种种子；种子种类、品种、产地与标签的内容不符的。
3.劣种子
质量低于国家规定的种用标准的；质量低于标签标注指标的；因变质不能作种子使用的；杂草种子的比率超过规定的；带有国家规定检疫对象的有害生物的。
4.种子标签
指固定在种子包装物表面及内外的特定图案及文字说明。
5.种子净度
指种子的干净程度，是该种子样品中净种子、杂质、和其他植物种子组分的比例及特征。
6.品种纯度
指品种个体与个体之间在特征特性方面的一致程度，本品种的种子数占供检本作物种子数的百分率。
二、假劣玉米种子的表现与鉴别
依据《中华人民共和国种子法》和《农作物种子标签管理办法》对种子进行鉴别：
1.包装
包装材料是否透气防潮，如不透气防潮则容易引起种子霉变坏种，这样的种子流入市场就成为劣种子。没有包装的玉米种子在市场上出售，可认定为假种子。一般玉米种子常用通气性好的多孔纸袋或针织袋包装，包装上一般都标注了种子的相关信息。这些信息的内容应与标签上的描述应相符。标注所用文字应为中文，可以同时使用有严密对应关系的汉语拼音或其他文字，但字体应小于相应的中文。除进口种子的生产商名称和地址外，不应标注与中文无对应关系的外文。
2.标签
（1）玉米种子标签规定标注内容
种子种类、种子类别、品种名称、种子生产及经营许可证编号、质量指标（种子纯度、种子净度、种子水分、种子发芽率）、检疫证编号、净含量、产地、生产年月、生产商名称、生产商地址、及联系方式。
（2）怎样从标签中判断玉米种子的真伪
①标签的制做应一次性完成，有伪造、涂改标签或者试验、检验数据的为假种子。
②标签规定的标注内容应填写完整，出现缺项、漏项等现象，为假种子。如无种子生产及经营许可证编号、缺少检疫证编号的。
③出售玉米种子应为审定通过的品种，必须标注批准的品种名称及审定编号。在种子的包装袋或标签上没有标注审定编号的种子，为未审定品种，这样的种子存在质量隐患。
3.种子质量指标
目前我国玉米执行标准为GB4404.1—2008（详见表1）。标签中质量指标（纯度、净度、发芽率、水分）任何一项没有标注，为假种子。四项指标中标注的指标任意一项低于国家标准的，为劣质种子。通过检测种子的实际指标未达到标注指标的，为劣质种子。
表1 玉米种子质量要求（%）
作物名称 种子类别 纯度
不低于 净度
不低于 发芽率
不低于 水分
不高于
玉米 常规种 原种 99.9 99.0 85 13.0
大田用种 97.0
自交系 原种 99.9 99.0 80 13.0
大田用种 99.0
单交种 大田用种 96.0 99.0 85 13.0
双交种 大田用种 95.0
三交种 大田用种 95.0
长城以北和高寒地区的种子水分允许高于13.0%，但不能高于16.0%，若在长城以南（高寒地区除外）销售，水分不能高于13.0%。
4.从种子形态特征与净度分析
拿到种子后先将一定数量的种子放到鼻子下闻一闻，是否有霉变气味，如果是种子出现霉变气味为劣质种子。然后从种子色泽的光亮度、种子颜色及斑文和种子大小的一致程度进行观察，如种子光泽度明显发暗，则此种子为陈种子。还可以进行简略的净度分析。方法为：取出一定数量的种子，将种子粒小于原来种子大小一半的破损种子、其他植物种子、杂质（包括病粒、泥土、砂粒等）分别挑出称重，并计算其净种子百分率。玉米种子的净度标准为99%，如果低于此标准，为劣质种子。
5.品种纯度分析
在玉米种子籽粒形态、色泽出现明显不一致时，需对种子的纯度进行分析。方法为：将做完净度分析的种子取一定数量，将外形、颜色及斑纹、大小与本品种不一致的籽粒挑出，并计算其百分率。本品种数占供检品种的百分率即为种子的纯度。玉米种子的纯度标准为96%，如果我们分析后的种子纯度低于96%，可初步判断此种子为劣质种子。
三、种子发芽试验
用光照发芽箱、培养皿等仪器做发芽试验对普通农民来说很难。但可以采用一种简便快捷的方法来对种子进行发芽试验。方法为：随机数取玉米种子100粒两次重复，将种子浸泡水中1～3h（角质型的泡2～3h，粉质型的泡1～2h），然后用干净的毛巾将其卷上，毛巾的湿度应保持在75%～80%。将毛巾放在温度能保持在25～30℃容器中7d，满3d，将发芽的种子挑出，计算百分率（即发芽势），这一数据能对种子的活力（俗称拱土能力）情况提供参考；满7d，将出芽的种子全部挑出，计算（包括满3d发芽的种子）其发芽率。该方法仅对农民购买种子的发芽率提供参考，不能做为种发芽率的依据。
四、讨论
我们以上提到的识别真假种子的方法，只是对种子的部分指标做了初步的判断。种子质量的提高：一是靠生产企业建立健全完整的管理体系，并严格按照国家标准执行，增加诚信度来提高；二是靠种子管理部门加强市场监管，最大限度减少假劣种子的上市，讓广大农民的利益从源头上得到保护；三是广大农民朋友应多掌握一些识别真假种子的技能，从而降低购买假劣种子的机率。
提示：农民购买玉米种子时，应将信誉卡、包装袋妥善保管，最好将购买的种子留存部分样品。这些留存样品应留存到玉米的一个生长季。当种植后玉米株形出现高低不齐、畸形、棒形不一致、小棒等现象后，可持信誉卡、包装袋，在作物的典型性状表现期内，向当地的种子管理部门提出田间现场签定申请。
一、术语与定义
1.种子
在农业生产上，种子是一切可以被用作播种材料的植物器官。在植物学上，种子是指从胚珠发育而成的繁殖器官，包括种皮、胚、胚乳三个主要部分。在种子法中，种子是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
2.假种子
以非种子冒充种子或者此种品种种子冒充他种品种种子；种子种类、品种、产地与标签的内容不符的。
3.劣种子
质量低于国家规定的种用标准的；质量低于标签标注指标的；因变质不能作种子使用的；杂草种子的比率超过规定的；带有国家规定检疫对象的有害生物的。
4.种子标签
指固定在种子包装物表面及内外的特定图案及文字说明。
5.种子净度
指种子的干净程度，是该种子样品中净种子、杂质、和其他植物种子组分的比例及特征。
6.品种纯度
指品种个体与个体之间在特征特性方面的一致程度，本品种的种子数占供检本作物种子数的百分率。
二、假劣玉米种子的表现与鉴别
依据《中华人民共和国种子法》和《农作物种子标签管理办法》对种子进行鉴别：
1.包装
包装材料是否透气防潮，如不透气防潮则容易引起种子霉变坏种，这样的种子流入市场就成为劣种子。没有包装的玉米种子在市场上出售，可认定为假种子。一般玉米种子常用通气性好的多孔纸袋或针织袋包装，包装上一般都标注了种子的相关信息。这些信息的内容应与标签上的描述应相符。标注所用文字应为中文，可以同时使用有严密对应关系的汉语拼音或其他文字，但字体应小于相应的中文。除进口种子的生产商名称和地址外，不应标注与中文无对应关系的外文。
2.标签
（1）玉米种子标签规定标注内容
种子种类、种子类别、品种名称、种子生产及经营许可证编号、质量指标（种子纯度、种子净度、种子水分、种子发芽率）、检疫证编号、净含量、产地、生产年月、生产商名称、生产商地址、及联系方式。
（2）怎样从标签中判断玉米种子的真伪
①标签的制做应一次性完成，有伪造、涂改标签或者试验、检验数据的为假种子。
②标签规定的标注内容应填写完整，出现缺项、漏项等现象，为假种子。如无种子生产及经营许可证编号、缺少检疫证编号的。
③出售玉米种子应为审定通过的品种，必须标注批准的品种名称及审定编号。在种子的包装袋或标签上没有标注审定编号的种子，为未审定品种，这样的种子存在质量隐患。
3.种子质量指标
目前我国玉米执行标准为GB4404.1—2008（详见表1）。标签中质量指标（纯度、净度、发芽率、水分）任何一项没有标注，为假种子。四项指标中标注的指标任意一项低于国家标准的，为劣质种子。通过检测种子的实际指标未达到标注指标的，为劣质种子。
表1 玉米种子质量要求（%）
作物名称 种子类别 纯度
不低于 净度
不低于 发芽率
不低于 水分
不高于
玉米 常规种 原种 99.9 99.0 85 13.0
大田用种 97.0
自交系 原种 99.9 99.0 80 13.0
大田用种 99.0
单交种 大田用种 96.0 99.0 85 13.0
双交种 大田用种 95.0
三交种 大田用种 95.0
长城以北和高寒地区的种子水分允许高于13.0%，但不能高于16.0%，若在长城以南（高寒地区除外）销售，水分不能高于13.0%。
4.从种子形态特征与净度分析
拿到种子后先将一定数量的种子放到鼻子下闻一闻，是否有霉变气味，如果是种子出现霉变气味为劣质种子。然后从种子色泽的光亮度、种子颜色及斑文和种子大小的一致程度进行观察，如种子光泽度明显发暗，则此种子为陈种子。还可以进行简略的净度分析。方法为：取出一定数量的种子，将种子粒小于原来种子大小一半的破损种子、其他植物种子、杂质（包括病粒、泥土、砂粒等）分别挑出称重，并计算其净种子百分率。玉米种子的净度标准为99%，如果低于此标准，为劣质种子。
5.品种纯度分析
在玉米种子籽粒形态、色泽出现明显不一致时，需对种子的纯度进行分析。方法为：将做完净度分析的种子取一定数量，将外形、颜色及斑纹、大小与本品种不一致的籽粒挑出，并计算其百分率。本品种数占供检品种的百分率即为种子的纯度。玉米种子的纯度标准为96%，如果我们分析后的种子纯度低于96%，可初步判断此种子为劣质种子。
三、种子发芽试验
用光照发芽箱、培养皿等仪器做发芽试验对普通农民来说很难。但可以采用一种简便快捷的方法来对种子进行发芽试验。方法为：随机数取玉米种子100粒两次重复，将种子浸泡水中1～3h（角质型的泡2～3h，粉质型的泡1～2h），然后用干净的毛巾将其卷上，毛巾的湿度应保持在75%～80%。将毛巾放在温度能保持在25～30℃容器中7d，满3d，将发芽的种子挑出，计算百分率（即发芽势），这一数据能对种子的活力（俗称拱土能力）情况提供参考；满7d，将出芽的种子全部挑出，计算（包括满3d发芽的种子）其发芽率。该方法仅对农民购买种子的发芽率提供参考，不能做为种发芽率的依据。
四、讨论
我们以上提到的识别真假种子的方法，只是对种子的部分指标做了初步的判断。种子质量的提高：一是靠生产企业建立健全完整的管理体系，并严格按照国家标准执行，增加诚信度来提高；二是靠种子管理部门加强市场监管，最大限度减少假劣种子的上市，讓广大农民的利益从源头上得到保护；三是广大农民朋友应多掌握一些识别真假种子的技能，从而降低购买假劣种子的机率。
提示：农民购买玉米种子时，应将信誉卡、包装袋妥善保管，最好将购买的种子留存部分样品。这些留存样品应留存到玉米的一个生长季。当种植后玉米株形出现高低不齐、畸形、棒形不一致、小棒等现象后，可持信誉卡、包装袋，在作物的典型性状表现期内，向当地的种子管理部门提出田间现场签定申请。