论文部分内容阅读
广式腊肠在国内外都很著名,是广东省的传统特产,具有外形红润,色泽鲜亮,鲜美可口等特点,大部分经过小包装销往全国.
广式腊肠的加工
【摘 要】
：
广式腊肠在国内外都很著名,是广东省的传统特产,具有外形红润,色泽鲜亮,鲜美可口等特点,大部分经过小包装销往全国.
【机 构】
：
东北农业大学食品学院150030
【出 处】
：
养殖技术顾问
【发表日期】
：
2001年10期
其他文献
南宋洪氏父子以科举之业传家,虽登高位,却不慕名利,公务之余均撰写了大量著作。这得益于其家富藏书,尤其有不少极富特色文献收藏,方便他们进行各项研究,其中科举文献是四洪热
目的： 研究姜黄素对变形链球菌早期生物膜形成的影响。 方法： 通过稀释法检测姜黄素对变异链球菌的最小抑菌浓度（MIC）、最小杀菌浓度（MBC）；离心收集新鲜培养的变异链球菌菌体，PBS缓冲
目的观察振动正压呼气(oPEP)排痰设备在慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者康复护理中的应用效果。方法 80例COPD患者随机分为对照组和研究组,各40例。对照组给予常规康复护理,研究
采取身高标准体重法,作者对深圳市544名初三学生进行了身高、体重测量,结果发现初三男、女生的营养不良检出率分别为27.95%和50.20%,均高过全国的平均水平,且以女生的营养不
通过简单分析古典自由主义产生的时代背景，以及他本身的理论表达，以此为前提来分析霍布斯和洛克的政治思想，并分析他们各自理论中的自由主义因素，进而比较他们政治理论表达的不同
企业的经营与发展是与对手竞争的动态过程，跨国并购可以夺取更大的发展空间，但也无法回避潜在的巨大风险。在跨国并购决策制定、实施以及扩张后的整合管理过程中，稍有不慎，便可能
本文中建立了一套高效阴离子交换色谱分离一积分脉冲安培检测法测定酵母细胞壁中的β-葡聚糖和甘露寡糖的方法。以NaOH为淋洗液，在CarboPacPA10阴离子交换柱上可以较好分离甘
通过QJC-1强交变磁场发生器采用实验方法研究热塑性变形后,LY12铝合金试件在强交变磁场作用前后的微观组织变化。对交变磁场作用前后微观组织进行对比,分析磁处理前后铝合金X