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糖浆作为啤酒生产的辅助原料,在国际上早已广泛应用.目前国内有许多糖浆生产企业,开发了啤酒专用糖浆.我公司在利用啤酒专用糖浆,降低成本方面取得了一些经验.
高麦芽糖浆使用探讨
【摘 要】
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糖浆作为啤酒生产的辅助原料,在国际上早已广泛应用.目前国内有许多糖浆生产企业,开发了啤酒专用糖浆.我公司在利用啤酒专用糖浆,降低成本方面取得了一些经验.
【机 构】
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河南省江海啤酒业有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2002年12期
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