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<正> 近年来,国内外特别欧美、日本、东南亚一带刮起了一股饮醋风,形形色色的醋酸饮料,食醋制品等风靡市场。 我国也是如此,很多人在调味和饮食醋制品后,起到了增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。人们不禁要问:“现在的人为什么比过去更喜爱食醋呢?
食醋与保健
【摘 要】
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<正> 近年来,国内外特别欧美、日本、东南亚一带刮起了一股饮醋风,形形色色的醋酸饮料,食醋制品等风靡市场。 我国也是如此,很多人在调味和饮食醋制品后,起到了增加食欲、减
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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1996年04期
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