【摘 要】
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针对我校食品类专业“食品微生物”课程教学中存在的主要问题进行探讨,并结合食品微生物学课程的特点,提出合理的教学方法,提高食品微生物课程教学质量。
In order to discu
【机 构】
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新疆石河子职业技术学院,石河子大学,
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针对我校食品类专业“食品微生物”课程教学中存在的主要问题进行探讨,并结合食品微生物学课程的特点,提出合理的教学方法,提高食品微生物课程教学质量。
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