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去年底,今年初,禽流感在亚洲一些国家(包括我国)流行,再次给人们敲起警钟:畜禽传染病的防治绝不能放松.否则,不仅影响畜禽的健康和畜牧业生产的发展,也会给人类食品安全和健康乃至生命带来危害.
家禽健康与食品安全
【摘 要】
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去年底,今年初,禽流感在亚洲一些国家(包括我国)流行,再次给人们敲起警钟:畜禽传染病的防治绝不能放松.否则,不仅影响畜禽的健康和畜牧业生产的发展,也会给人类食品安全和健
【机 构】
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中国农科院哈尔滨兽医研究所
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2004年4期
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