盐碱地采果期土壤水分对宁夏枸杞品质的影响

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以低洼盐碱地不同树龄‘宁杞1号’为材料,通过测定土壤养分质量分数、商品品质(果实横径、纵径、百粒质量)和药用品质(多糖、总糖、甜菜碱质量分数)指标,研究低洼盐碱地采果期土壤水分对枸杞果实商品品质和药用品质的影响。结果表明:在枸杞采果期,各土层土壤含水量都有所下降(除了15a生枸杞60cm土壤含水量增加)。随采果期的顺延,枸杞果实商品品质基本都呈下降趋势,药用品质呈现多糖质量分数下降、总糖质量分数增加、甜菜碱质量分数相对稳定的变化趋势。不同层次土壤含水量与枸杞果实商品品质和药用品质指标的相关性分析表明,80
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