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丝瓜又名布瓜、天丝瓜、天萝等，为葫芦科丝瓜属1年生攀缘草本植物，其嫩瓜可以炒食、凉拌，用以做汤味道更为鲜美，常食丝瓜可生津止渴，清热解毒。丝瓜是广东紧俏蔬菜之一，秋季种植丝瓜可以在蔬菜淡季上市，能获得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下：
秋丝瓜高产栽培技术
【摘 要】
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丝瓜又名布瓜、天丝瓜、天萝等，为葫芦科丝瓜属1年生攀缘草本植物，其嫩瓜可以炒食、凉拌，用以做汤味道更为鲜美，常食丝瓜可生津止渴，清热解毒。丝瓜是广东紧俏蔬菜之一，秋季种植丝
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2007年7期
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