【摘 要】
:
大豆含营养素十分丰富,豆制品经过煮沸、磨碎等工艺,使其营养成分变得更容易为人体所吸收、利用,还增添了多种风味。大豆、豆制品除了提供一般营养外,还具有如避免胆固醇过高
【机 构】
:
浙江师范大学,浙江师范大学,金华321004
论文部分内容阅读
大豆含营养素十分丰富,豆制品经过煮沸、磨碎等工艺,使其营养成分变得更容易为人体所吸收、利用,还增添了多种风味。大豆、豆制品除了提供一般营养外,还具有如避免胆固醇过高、抵抗某些癌症等多种重要的保健功能。近年来国外在吃豆腐的同时,在豆腐的制作方法和品种上,还有一定的创新。
其他文献
目的:建立反相高效液相色谱法同时测定莪术油中6种倍半萜类(莪术二酮、莪术醇、牻牛儿酮、呋喃二烯、莪术烯、β-榄香烯)成分含量的方法。方法:色谱条件Agilent Extend C18色
目的探讨血液细菌感染对血清(1,3)-β-D-葡聚糖检测结果的影响。方法排除影响G试验结果的干扰因素后,选取符合入组条件的血培养细菌阳性及血培养阴性患者各40例,采集血清进行
客户服务质量被认为是影响企业竞争力的关键因素之一。客户对服务的要求也越来越细节化、专业化。在此背景下,本文就服务业发展对客服人员在专业知识,心理承受能力以及服务意
党内监督机构受腐败形势和反腐败模式影响,权威性和独立性不断提高,运作不断规范。未来将推行新的双重领导体制以提高纪委的独立性,纪委的权威性将得到适度控制,腐败的复杂化
通过研究土地利用数据库建库的现状、流程,对其进行改进的同时,首次用智能方法对建库有关图斑、辖区、线状地物等要素的建库成果进行评价,建立相应的数学模型和分析程序.
时至今日,在互联网技术不断颠覆我们的生活和交流方式的同时,互联网银行这一名词也在不断刷新我们对银行业的认知,互联网银行的出现不但带来了共享、透明和开放的互联网精神,
老龄人口的增加是社会经济与医疗水平提升的一大体现。随着改革开放的深入与社会经济、医疗水平的不断提升,我国人口老龄化现象日渐明显,国内经济发展面临新的挑战与机遇。本
综述了目前我国农田的化肥施用现状,指出了其中存在的化肥施用过量、利用率低等问题。同时,分析了不合理施肥造成的资金、能源浪费,环境污染,食品安全受到威胁等严重后果。从
目前,大学生中有心理疾病的学生很多,比如:神经衰弱、焦虑症、强迫症等,在排球教学中,采取准备活动学生参与,不同性格学生采用不同的教学手段,采用比赛的方式培养学生的健康
目的探讨消化内科患者的院内感染情况,并对感染因素和特点进行分析,进一步拟定出控制的措施和方法,加强管理。方法对2007年3月~2011年3月在我院消化内科院内感染患者共计180例