早上起床，看着镜中的自己，脸色苍白、毫无血色，忙不迭地把一堆化妆品往脸上涂抹；才坐到办公桌前，却已感到阵阵疲惫袭来，要应付一整天的忙碌，咖啡是必不可少的伴侣；总算处理完所有的琐事，早早躺在床上求一夜好梦，可山羊都数到100只了，却依然睡意全无……
　　很多白领女性对这种状态都不会陌生。事业上的不顺心、情感路上的挫折，都可以咬紧牙关熬过去，可身体的“不争气”却让她们束手无策。于是，增强体质，成了现代都市女白领的第一要务。维生素随身带，西洋参时时含，当然也不会忘记在饮食上作调理，可往往收效甚微。
　　对此，上海中医药大学匡调元教授表示，人的体质大致可分为6类，即倦白光质、迟冷质、燥红质、腻滞质、晦涩质、正常质。除了正常质外，其余5种均为病理体质，在进行体质食疗时，应有的放矢，以期取得良好的调理效果。
　　那么，就让我们通过下面的测试，先来了解一下自己属于什么体质类型吧。
　　
　　你属于哪种体质？
　　下列选项中符合自己情况的请打钩：
　　倦白光质
　　面色白光白　　□　　气短懒言　　□　　乏力眩晕　　　□
　　心悸健忘　　　□　　脱肛感　　　□　　子宫下垂感　　□
　　动则汗出　　　□　　手脚易麻　　□　　月经淡少　　　□
　　脉细弱无力　　□　　舌质淡　　　□
　　
　　迟冷质
　　形体白胖　　　□　　面色不华　　□　　畏寒怕冷　　□
　　四肢冷　　　　□　　动则汗出　　□　　口唇淡和　　□
　　喜热饮　　　　□　　大便稀溏　　□　　夜尿清长　　□
　　脉沉迟无力　　□　　舌质淡胖嫩，有齿印 □
　　
　　燥红质
　　形弱消瘦　　□　　手心发热　　□　　少眠心焦　　□
　　耳鸣耳聋　　□　　口燥咽干　　□　　喜凉饮　　　□
　　饮不解渴　　□　　内热便秘　　□　　尿黄短少　　□
　　脉细弦数　　□　　舌质红少苔或无苔 □
　　腻滞质
　　肥胖　　　　□　　胃部痞满　　□　　身重如裹厚棉袄　□
　　胸满昏眩　　□　　口干不饮　　□　　口甜黏　　　　　□
　　大便不实　　□　　脉濡或滑　　□ 　　舌苔多腻　　　 □
　　
　　晦涩质
　　肤色晦滞　　□　　舌质青紫　　 □　　皮肤有丝缕斑痕　□
　　眼眶暗黑　　□　　胃部痞闷作胀 □　　口唇色暗　　　　□
　　脉沉涩缓　　□　　肌肤甲错、粗糙 □
　　
　　正常质
　　体力强壮　　□　　面色润泽　　□　　胃口好，吃饭香 □
　　耐寒暑　　　□　　口微渴　　　□　　大小便正常 □
　　脉搏有力　　□　　舌质微红　　□
　　如某一种体质下属的选项超过5个，你就属于这种体质。
　　
　　不同体质的食疗方案
　　
　　迟冷质
　　艾咪自述：我从小体质就差，胃口不好，冬天特别怕冷，总要比别人多穿一件毛衣。工作一年后我就带着一个团队接业务，压力非常大。为了保持身材，我经常以水果蔬菜为主食，苹果、黄瓜、蔬菜色拉都是我节食的法宝。荤菜我一律不敢多吃，唯一会多吃的就只有大闸蟹了，因为实在无法抗拒那鲜美细腻的蟹肉的诱惑。就在去年入冬以后，我的月经越来越不正常了，经期一次比一次长，快结束的最后一点点总是要拖个十来二十天。人比原来更怕冷了，脸色苍白，晚上睡觉时盗汗，早上起床时身上总是湿的。
　　原因：中医认为迟冷质的人往往元阳不足。其病因除了先天禀赋不足外，平时嗜食生冷食物、服苦寒药过量和房劳过度，都可以造就迟冷质。
　　推荐食物：
　　1. 五香羊肉
　　【主料】肥羊肉500克
　　【辅料】五香粉（5克）、黄酒（20毫升）、大蒜、生姜、盐
　　【制法】将羊肉煮熟，切片，加入辅料即可。
　　【功效】温中补虚，开胃健力，温肾填精，暖肝补血。
　　【注意事项】燥红质、外感初染或余毒未尽者禁食。
　　2. 补肾健脑糕
　　【主料】核桃仁（30克）、柏子仁（20克）、莲子（20克）、枸杞（15克）、黑芝麻（10克）
　　【辅料】红糖、玉米粉、淮山粉各200克
　　【制法】莲子去心、皮，黑芝麻碾碎，加少许红糖，以玉米粉、淮山粉为糕。
　　【功效】补肾固精，健脑益智，壮腰强筋，安神养心，健脾止泄，润肠通便，养血明目。治气短喘嗽，补五脏虚损，延年益寿。
　　【注意事项】莲子心性寒，为迟冷质所忌，用莲子时须去心、皮。若没有红糖可用少许蜂糖代替。外感初染及余邪未尽时忌用。
　　
　　燥红质
　　琳达自述： 去年国庆节前后，父亲突然中风瘫痪，急诊住院治疗；弟弟早就移居日本，丈夫又出差去了哈尔滨。剩下我单枪匹马，只有家里、医院、单位三头跑的份。9岁的儿子说：“妈妈，我会照顾自己的，热个饭我还不会吗？”在医院陪伴父亲的80多岁的老母说：“你单位里正面临升职，压力也蛮大的，这里请了护工，还有我呢。”可是我就这贪大求全的性格，哪头都放不下。没多久，就得了感冒，咳嗽、嗓子干。我也没太在意，吃了点感冒冲剂、咳嗽药水对付过去了。没想到，从这以后，我的身体就开始起了一些微妙的变化——说病吧，也没什么病，就是口渴，不停地喝水，还特别容易出鼻血；每天吃过午饭后就开始全身燥热，还渐渐地出现便秘了。
　　原因：燥红质的人主要都是元阴不足。其病因除先天禀赋不足外，还与平时嗜食辛辣食物，常受精神情绪刺激和偏食壮阳药等因素有关。
　　推荐食物：
　　1. 冰糖五果羹
　　【主料】大生梨（1个）、香蕉（2只）、 红枣（5枚）、龙眼肉（15克）、 枸杞子（10克）
　　【辅料】冰糖
　　【制法】将红枣、桂圆及枸杞子共煮，烧沸10分钟，待稍温后将带皮生梨及香蕉去皮切碎，放入温开水中，加冰糖适量即可。
　　【功效】滋阴润燥，消热化痰，润肠通便，补益脾胃，补气养血，养心安神，补肝明目，壮腰健肾。
　　【注意事项】外感初起及余热未尽时勿服。脾胃虚寒便溏者不宜多服。
　　2. 桑葚酒
　　【主料】紫桑葚汁（500克）
　　【辅料】蜂蜜（15克）、酒（20毫升）
　　【制法】将成熟紫桑葚洗净，榨汁，加温至60摄氏度，15分钟后加蜂蜜及酒即可。
　　【功效】滋阴养血，补肾益肝，利气消肿。
　　【注意事项】脾胃虚寒便溏者不宜多服。加酒时应避铁器。
　　
　　倦白光质
　　爱雯自述：高三那段时间，没日没夜地学习，自以为身体底子好，既不锻炼也不吃什么营养品，看着同寝室的同学相继染上点小毛小病的，暗自庆幸父母给我的好身体。高考完了，我马上就大病了一场，感冒、发热、咳嗽，在床上躺了整整半个月。从那以后，我就发现身体再也不像以前那样健壮了。一有点气温变化就感冒，脸色煞白，别人一看就说我脸色不好。月经量也开始多起来，刚开始是量多，后来就变成一个月来两次了。
　　原因：倦白光质主要表现为气血不足，也就是全身脏腑器官的兴奋性低下，对内外环境因素的适应能力和抵抗能力下降。先天禀赋不足、营养不良、房室过劳和失血过多等都可以造成倦白光质。
　　推荐食物：
　　1. 百宝饭
　　【主料】莲子、生二芽、核桃仁、山药、百合、冬瓜仁、大枣、薏苡仁、赤小豆泥各5克~10克，陈皮、龙眼肉、红枸杞、黑芝麻、柏子仁、 糖山楂各3克~5克
　　【辅料】红糖、糯米、猪油适量
　　【制法】先将莲子和薏苡仁煮到半酥，然后和其他食品一起铺在预先涂有薄层猪油的底盘上，再铺一层糯米，碗中心放赤小豆泥与红糖，共煮到熟。
　　【功效】平衡阴阳，调补气血，安五脏，振精神。
　　【注意事项】消化力欠佳者可煮食百宝粥，外感实热者忌。
　　2. 山药汤圆
　　【主料】山药粉（80克）、莲子（去心，20克）
　　【辅料】红糖（15克）、糯米（500克）
　　【制法】将莲子煮熟、捣烂，与山药粉、红糖为馅，用糯米粉如常法制成汤圆。
　　【功效】补脾养胃，补肺益肾，宁心安神。
　　【注意事项】外感实热者忌。糖尿病患者可去红糖加赤小豆泥15克。
　　
　　腻滞质
　　晓青自述： 别看我长得挺高大的，其实身体一点也不好，弱不禁风。因为经常生病，所以也不敢减肥，怕一节食身体就更差了。也不是没想过锻炼身体，只是总觉得上班一天挺累的，回家一坐到沙发上就觉得身体好重，不想动。而到了梅雨季节，人更是像穿了一件浸了水的棉袄一样，沉重得连动都不想动。哪怕没生病，在天气又干燥的时候，也有一直困扰我的事，那就是白带一直很多，不在经期的时候也得垫着卫生护垫，下面还是经常湿湿的。
　　原因：腻滞质的人问题大多出在脏腑功能低下，体内水谷津液运化机能受阻，而使某些代谢产物形成痰湿积聚体内所致。先天禀赋不足以及饮食不节、嗜酒和久居湿地等，都是造成腻滞质的原因。
　　推荐食物：
　　1. 一味冬瓜汤
　　【主料】连皮冬瓜（500克）、生冬瓜仁（去壳，10克）
　　【制法】洗净切片，加食盐少许煮汤。
　　【功效】清心火，补脾土，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热，养胃生津，解鱼、酒等毒。
　　【注意事项】加盐宜少。
　　2. 鲤鱼汤
　　【主料】鲤鱼一条（1000克左右）、赤小豆（50克）、陈皮（6克）、红椒（6克）、草果（6克）
　　【制法】将活鲤鱼除鳞、去鳃和内脏，将其余主料洗净后纳入鱼腹内，可加适量食盐、生姜、葱、胡椒等调味品。
　　【功效】安胎，通乳，利水，除湿。
　　【注意事项】全方略偏温性，如患者素体湿盛而兼阴虚内热，用此方时宜去红椒、草果，加生淮山药片10克，而行布气阴疗消渴的作用。
　　
　　晦涩质
　　咪咪自述：其实我身体向来很好，平时也不生什么病，就是脸色一直很差，所以，我只要出门就一定化妆，邻居开玩笑说我特别爱美。有一次周末，我打算在家洗洗衣服看看书，早上起来就没化妆。快中午的时候，单位里小姐妹打来电话，说她就在楼下，刚接了一个老客户的加急业务，有一份材料要给我。我急忙说：“你等一下，我化个妆，马上就下来。”挂了电话才发现自己说漏了嘴。到了楼下，发现一起来的还有包括老板在内的几个很熟的男同事，他们见了我都没说什么，我也就快把这件事忘了。一周之后我的生日那天，那天在场的几个同事不约而同地每人送给了我一支不同牌子的口红……
　　原因：晦涩质主要的病机是气血运行不畅导致的气滞血瘀。根据观察，此型体质者多半是属于“隐匿性”的疾病患者，即虽然没有不适的表现却已经不能称之为健康了，如平时注意养成科学的饮食起居习惯，可以恢复健康，但若不及时纠正，日后可能发生冠心病、肝硬化、胃及十二指肠溃疡出血、血液病及肿瘤等。
　　推荐食物：
　　1. 鲜藕炒木耳
　　【主料】鲜藕片（250克）、黑木耳（10克）
　　【制法】鲜藕洗净，连节切片，略炒，加温水浸软之黑木耳和少许调料，略炒即可。
　　【功效】补脾开胃，益气补虚，止血，散瘀和血。
　　【注意事项】炒藕片时间不宜过久，加肉丁及番茄味更佳。
　　2. 山楂内金粥
　　【主料】炒山楂片（15克）、鸡内金（1个）、粳米（50克）
　　【制法】将山楂片文火炒至棕黄色，然后与粳米同煮到烂。鸡内金用温水洗净，并以37摄氏度烘干，研成细末，倒入煮沸的粥中，即熄炉火，略等片刻即成。
　　【功效】化饮食，消肉积，行结气，化瘀血。
　　【注意事项】鸡内金使用前必须洗净，烘干的温度不宜过高。注意：绝不能用霉烂之品。