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近日，中国疾控中心营养所和中国营养学会联合召开《中国食品工业减盐指南》讨论会。专家表示，目前全球已有近超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动，减盐已经成为全世界控制慢性疾病的共识。我国也首次推出“减盐指南”，力争到2030年全国人均盐摄入量下降20％。
我国首次提出食品工业减盐策略
【摘 要】
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近日，中国疾控中心营养所和中国营养学会联合召开《中国食品工业减盐指南》讨论会。专家表示，目前全球已有近超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动，减盐已经成为全世界控制
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2018年4期
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