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当前国内小麦市场购销交易轻平淡，小麦价格亦呈平稳态势，随着天气逐渐转冷，北方面粉需求回升将提升小麦市场人气，至2004年12月份，国内小麦市场出现明显变动，由于元旦到来，小麦面粉需求进入季节性消费旺季，并促进国内小麦市场趋于活跃。现在春节将至，这将有效维持市场活跃局面，国内小麦市场价格将出现同步走高行情。