那些经典的食品的广告

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  麦斯威尔:滴滴香浓,意犹未尽
  
  19世纪70年代,美食家Joe Cheek穷尽一生,研制出一种香醇浓郁的咖啡。在当时上流社会的聚会场所——麦斯威尔饭店,这种咖啡大受欢迎。麦斯威尔咖啡也因此得名。麦斯威尔咖啡,精选上等的咖啡豆,通过精心烘培研制成特有的麦氏香醇。
  1907年,美国前总统罗斯福在首次品尝麦斯威尔咖啡后,惊异于它的美味,大赞“滴滴香浓,意犹未尽”。从此,“滴滴香浓,意犹未尽”也成为麦斯威尔一贯遵循的准则,而这则广告语也可以看做是语言申的经典。与世界第一大咖啡品牌雀巢不同,麦氏的感觉体验更胜一筹,虽然不如雀巢咖啡广告语“味道好极了”那样直白,但却符合体验品牌咖啡时的意境,同时又把麦氏咖啡的那种醇香与内心的感受紧紧结合起来,同样经得起考验。
  
  玛氏15克力:只溶在口,不溶在手
  
  1954年,罗素-瑞夫斯接到了玛氏糖果公司的业务。当时的玛氏糖果公司已是美国一家小有名气的私人企业,尤其在巧克力生产上具有相当优势,但其开发的一款产品——巧克力豆,销量却不理想。玛氏糖果公司希望瑞夫斯为其新产品做广告宣传,扩大产品销路。
  在研究中,瑞夫斯发现,玛氏巧克力豆是当时唯一用糖衣包裹的巧克力豆,有了这一发现,瑞夫斯即刻形成了广告构想,抓住了这一与众不同的特点来打动消费者。经过缜密的思考和精心的策划,瑞夫斯创作了这样一条电视广告片:电视上有两只手,一只脏手,一只洁净手,画外音:“哪只手是玛氏巧克力豆?不是这只手,而是这只手。因为玛氏巧克力只溶在口,不溶在手。”
  广告刊播后,玛氏巧克力豆顿时名声大震,人们争相购买,销量猛增。40多年过去了,玛氏公司的规模也有了突飞猛进的增长,如今销售额已超过50亿美元,成为了美国私人企业的佼佼者,而“只溶在口,不溶在手”的广告词至今仍是玛氏公司巧克力豆的广告主题,被铭记在世界各国消费者的心中。
  
  温迪快餐店:牛肉在哪里
  
  1969年,从小喜爱吃汉堡的迪布·汤姆斯在美国俄亥俄州成立了一家温迪快餐店。在那时,美国的快餐业竞争日趋激烈,肯德基、麦当劳、汉堡王等大店早已声名在外,为抱行业老大地位,麦当劳更是煞费苦心,这让类似于温迪这样的中小型快餐店难寻快速发展之机。为及早赶上麦当劳,温迪采取了缝隙战略,因麦当劳将顾客定位于青少年,温迪将顾客定位在20岁以上的青壮年群体,并在汉堡肉馅的重量上做足文章,以此也赢得了不少顾客。
  1983年,美国农业部组织的一项调查让温迪终于等到了与麦当劳抗衡的机会。调查中发现,麦当劳号称有4盎司汉堡包的肉馅,重量从没超过3盎司。这时,温迪快餐店的年营业收入已超过19亿美元,迪布·汤姆斯意识到牛肉事件是一个问鼎快餐业霸主地位的机会,于是加大对麦当劳的打击。于是,他请来了乔斯·德麦尔为自己拍摄了一则问鼎全球的广告。
  广告说的是一个认真好斗、喜欢挑剔的老太太,正对着桌面上放着的一个硕大无比的汉堡喜笑颜开。但当她打开汉堡时,却惊奇地发现牛肉只有指甲片那么大。她先是疑惑、惊奇,接着大喊:“牛肉在哪里?”不用说,这则广告是针对麦当劳的,正迎合了此时民众对麦当劳的不满,引起了民众的共鸣。一时间:“牛肉在哪里?”不胫而走,迅速传遍千家万户。在广告取得巨大成功的时候,迪布·汤姆斯的温迪快餐店的支持率也得到了飙升,营业额一下子上升了18%。1990年达到了37亿美元,发展了3200多家连锁店,在美国的市场份额也上升到了15%,直逼麦当劳,坐上了美国快餐业的第三把交易。
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