盘点2009年检测新品——2009年检测产品打造“联用、自动化、快速、在线”主题

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kangyue_1314
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纵观近几年的食品安全事件,不难发现多数食品安全事件是因食品生产商为迎合标准的要求或消费者对食品色泽的需求,在生产时“以次充好,以假替真”,如奶中添加三聚氰胺、咸鸭蛋中使用苏丹红、工业酒精勾兑等等。此类食品安全事件的发生,对食品安全检测手段提出了更高的要求,
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