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氧化锌有益于仔猪断奶期的健康,因而长期以来一直被用于仔猪日粮.但是,由于猪对氧化锌的吸收率较低,饲料中的氧化锌大部分被排出体外,导致环境污染.因此,寻找氧化锌的替代品成为当今养猪业的重大目标之一.精制的功能性碳水化合物由酵母酶解产物和酵母培养物组成,对仔猪有多种益处,因此受到养猪企业很大的关注.