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催产素（oxytocin,OT）是由下丘脑室旁核（paraventricular nucleus,PVN）和视上核（supraoptic nucleus,SON）分泌的、经垂体后叶释放入血的肽类激素,由9个氨基酸组成,临床最初应用于促进子宫收缩。近年来越来越多的研究发现OT对抑制进食、脂肪分解、增加胰岛素敏感性等能量代谢方面起了重要作用,但其作用机理至今仍有很多未解之处。