中草药抗热应激剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

来源 :西北农林科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:juejue_wang1111
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【目的】探讨中草药抗热应激剂对夏季蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。【方法】选取480只310日龄健康、体质量和生产性能相近的罗曼褐蛋鸡,随机分为4组,每组120只,每组设4个重复,每重复30只,I组为对照组(CK),饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加4,8,12g/kg自制中草药抗热应激剂,分析其对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。【结果】夏季在日粮中添加中草药抗热应激剂,可显著提高蛋鸡的采食量、产蛋率、平均蛋质量,降低料蛋比、破蛋率和死淘率;改善蛋壳厚度、蛋壳强度及蛋黄颜色,且差异显著(P<0.05),但对蛋形指数、蛋体积质量、哈氏单位的影响不显著;可明显提高血清中总蛋白、白蛋白质量浓度和血糖、血脂、钙、钾、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素的浓度,降低血清中皮质醇质量浓度和谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶的活性,提高碱性磷酸酶的活性。【结论】夏季在蛋鸡日粮中添加中草药抗热应激剂,可以提高蛋鸡的生产性能、蛋品质,降低死淘率,改善蛋鸡血液生化指标。
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