溶出伏安法连续测定粮油制品中营养强化剂锌和铁

来源 :理化检验(化学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:V13_ywj
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研究了在 p H4.8介质中 ,锌和铁在 HOAc- Na OAc底液中各产生一个灵敏吸附波的最佳条件。应用于连续测定粮油制品中强化剂锌和铁含量 ,方法简便、快速 ,灵敏度、回收率均较高
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