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过去人们普遍认为亚硝酸盐是一种致癌剂,但这种观点一直未得到实验证实[1]。亚硝酸盐对人体的另一种危害是导致高铁血红蛋白血症,但这需要一次摄入大量亚硝酸盐。最近人们对亚硝酸盐的生物学作用又有了新的认识,发现亚硝酸盐是一种一氧化氮供体,可特异性的在缺氧酸性环境被还原为一氧化氮[2]。
亚硝酸钠对小鼠慢性酒精性肝损伤的细胞保护作用
【摘 要】
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过去人们普遍认为亚硝酸盐是一种致癌剂,但这种观点一直未得到实验证实[1]。亚硝酸盐对人体的另一种危害是导致高铁血红蛋白血症,但这需要一次摄入大量亚硝酸盐。最近人们对
【机 构】
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河南大学医学院环境医学研究所,河南大学护理学院
【出 处】
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中国药理学通报
【发表日期】
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2012年4期
【基金项目】
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国家重大环保公益项目专项(No 200809115);省部共建河南大学科研项目(No SBGJ090702)
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