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卫生监督执法依据的是相关的卫生法规，国家卫生部标准和检测报告。执法的公正与否除与监督人员业务水平、主观因素有关外，很重要的是取决于检验结果的准确性。在此，就有关冷冻饮品卫生标准在食品监督管理中存在的问题与各位专家同道探讨。
冷冻饮品卫生评价标准与监督管理问题的探讨
【摘 要】
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卫生监督执法依据的是相关的卫生法规，国家卫生部标准和检测报告。执法的公正与否除与监督人员业务水平、主观因素有关外，很重要的是取决于检验结果的准确性。在此，就有关冷冻饮
【机 构】
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石家庄市卫生防疫站微生物检验科
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2006年1期
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