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近年来，市场上的食用菌产品数量减少，价格提高比例较大，同时，我们也不断听到菇农的抱怨：棉子壳原料货紧价俏，不少时候竟然超过2000元／吨，加之人工费的上涨等，种蘑菇再也难现过去的风光了。趁着周末，我们约上山东省农业科学院的食用菌专家，一同“沉”到了德州市禹城的一个种菇点。通过到处转着看、进大棚学着操作、不时的提问，