与皇宫豪绅富贾官商相比，民间寿宴往往比较简朴，虽不算隆重，但也不失温馨，敬老情深，孝心可鉴。
　　河南省豫西南一带民间有“不到花甲不庆寿”之说。但是，按豫西南不知何时形成的祝寿习俗，祝寿多提前一年，也就是过去所说的虚岁，59岁做六十大寿，69岁做七十大寿。八十、九十、百岁都是如此。现代人祝寿，接受外来风俗习惯，有做88寿的，称之为“米”寿。有做99寿者，谓之“白”寿，意为百仅缺一也。但旧时风俗，百岁老人往往自谦，不言百岁，而只言99。取“九十九，活不够”之意。
　　笔者出生在豫西南农村，过去寿宴比较简单实用，主要是家人亲戚团聚会餐，同祝老人幸福长寿，主要是讨老人高兴就行。近些年寿宴兴盛，寿宴也变得繁琐甚至奢侈起来。先招待鸡蛋、茶点、长寿面。有不少地方，请全村、全族吃寿面，未到的还送上门。吃寿酒时，寿星本人一般不在正堂入座，而是找几个年龄相仿的老者作陪，在里屋另开一席。菜肴多多益善，取多福多寿之兆。寿宴过后，寿翁本人或由儿孙代表，向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜”。富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱（不化妆、不表演、不登台），但有鼓乐伴奏。大多唱喜庆戏文，如《打金枝》《五女拜寿》等。
　　因为祝寿是件令人高兴的事情，所以，禁忌说不吉利的话，豫西南民间也有一些关于这方面的忌讳：
　　豫西南民间忌说45岁。相传北宋年间，包拯下陈州（今淮阳县）放粮那一年，包拯45岁，中途遇险。他经受很多波折，最后乔装改扮方逃出险境，幸免于难，故忌言45岁，而改称44或46岁以避之。
　　豫西南民间忌说73岁和84岁。“七十三、八十四，阎王不叫自己去”，人们都认为这两个岁数是老人的“损头”。故老人多以此二数为忌。活过了73岁，就算闯过了一关，可以活到84岁了。到了84岁又是一个关口。因此亦以减一或增一而避言之。过此二关，便有了长寿百岁的希望。这种说法在全国其他地方也有流传。今天想来多少有点可笑，只不过民间约定俗成而已。人死生有常，固不在此也。