【摘 要】
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为探讨羊肚菌(Morchella esculenta)抗运动疲劳作用,以小鼠为对象进行相关试验.分别将小鼠分为低、中、 高3个不同剂量的小组及对照组进行试验,并严格按照剂量规定标准,连续3
【机 构】
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燕山大学体育学院,河北秦皇岛,066004
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为探讨羊肚菌(Morchella esculenta)抗运动疲劳作用,以小鼠为对象进行相关试验.分别将小鼠分为低、中、 高3个不同剂量的小组及对照组进行试验,并严格按照剂量规定标准,连续30 d对小鼠进行灌胃羊肚菌多糖的试验.试验后对小鼠抗运动疲劳相关指标进行分析,并研究小鼠运动后其体内血乳酸、 肝糖原等含量变化情况.研究结果显示,羊肚菌多糖的使用可有效提高小鼠抗运动疲劳效果,尿素氮含量由对照组的(8.76±0.21)mmol·L-1提高到高剂量组的(4.49±0.36)mmol·L-1,增强其耐缺氧时间,使得试验小鼠在机体运动过程中体内肝糖原储量提升,表明羊肚菌多糖对小鼠抗运动疲劳具有促进作用.
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