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通过实验探讨了淀粉发酵法生产甘油的工艺流程和工艺条件。该工艺原料易得，技术可行，若进一步提高完善对缓和我国目前甘油紧张状况具有一定意义。
淀粉发酵法生产甘油的研究
【摘 要】
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通过实验探讨了淀粉发酵法生产甘油的工艺流程和工艺条件。该工艺原料易得，技术可行，若进一步提高完善对缓和我国目前甘油紧张状况具有一定意义。
【机 构】
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十堰职业技术学院
【出 处】
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大学时代
【发表日期】
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2006年7期
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