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本文报导扩展青霉ＰＦ８６８产生的碱脂肪醇在动物皮革及皮毛脱脂工艺上的应用。试验结果表明：碱性脂肪酶２０￣３０ｕ／ｍＬ的浓度在ｐＨ９．０和温度３０￣３５℃条件下对猪皮、绵羊皮、兔皮及旱獭、狐狸和水貂皮毛具有良好的脱脂效果，脱脂率在８０％以上，高于传统碱法（Ｎａ２ＣＯ３）和表皮活性剂法（ＪＦＣ）。碱性脂肪酶不仅可脱尽皮板深层油脂，而且可以软化皮板。酶法脱脂的成革其抗张强度、伸长率、撕裂强度以及崩裂高度