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研究了美味猕猴桃“海沃德”受精、胚和胚乳的发育。结果表明，授粉后２～３ｈ，大量花粉在柱头上萌发，授扮后２ｄ花粉管进入胚囊，破坏一个助细胞，精核与次生核融合成初生胚乳核，另１精核与卵核结合成合子。授粉后３ｄ，初生胚乳核开始分裂，授粉后５～７ｄ，合子分裂形成２细胞原胚。花后２０ｄ、２９ｄ和４０ｄ分别观察到球形胚、鱼雷胚和子叶的发育。花后４０～５０ｄ，胚已基本发育完全。