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近年来，保健食品的发展速度很快，非法添加化学药品的现象也比较严重。整理分析国内外保健食品中非法添加化学药品的检测方法文献，为保健食品中非法添加化学药品的检验工作提供参考。目前分析方法发展比较缓慢，因此，建立有效、快速的检测方法具有重要的现实意义。
保健食品中非法添加化学药品检测方法研究进展
【摘 要】
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近年来，保健食品的发展速度很快，非法添加化学药品的现象也比较严重。整理分析国内外保健食品中非法添加化学药品的检测方法文献，为保健食品中非法添加化学药品的检验工作提供参
【机 构】
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湖北省食品药品监督管理局
【出 处】
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医药导报
【发表日期】
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2013年9期
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