【摘 要】
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进入腊月,当在莱芜的街头巷尾、商超集贸看到糖瓜的时候,小年便要到了.与南方的小年时间不同,莱芜的小年要早一天,腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默.rn“陈家楼,
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进入腊月,当在莱芜的街头巷尾、商超集贸看到糖瓜的时候,小年便要到了.与南方的小年时间不同,莱芜的小年要早一天,腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默.rn“陈家楼,燕家庄,谁家没有个破糖筐!”这句在莱芜(现为济南市钢城区,下同)流传已久的话,道出了陈楼和附近几个村做糖瓜的习俗.旧时,每当腊月二十过后,孩子们就唱起了上面的歌谣,并且盼望着大人们快些买回糖瓜来.而如今,作为山东省级非物质文化遗产的陈楼糖瓜,不仅仅只是孩童歌谣里的美食,已经成为风靡全国的畅销佳品.
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